2023年9月1日に開設されたのは、万能調味料「クレイジーソルト」のツイッター(現X)公式アカウント。
さっそく見てみたところ……「ジェーンおばさん」と名乗る見知らぬ女性がいるーーーっ!
実はこの方、クレイジーソルトの生みの親なんだそう(!)。調べてみたところ、ほかにもさまざまなトリビアがあることが判明。
私、クレイジーソルトのことちっともわかってなかったヨ……!!!
【ジェーンおばさんって誰!?】
クレイジーソルトは、岩塩と6種類(ペッパー・オニオン・ガーリック・タイム・セロリ・オレガノ)のハーブをブレンドした調味料。
シーズニングソルトの代名詞的存在として、最近ではスーパーなどでも見かけるようになりましたよね。私は10年ほど前にコストコで目にしたのがクレイジーソルトとの出会いでした。
さて、そんなクレイジーソルトですが、生まれたのは1960年代のアメリカ・フィラデルフィア。
当時60歳の “ジェーンおばさん” がひと振りで簡単においしい料理ができるシーズニングが欲しいと考え、別々に使っていた岩塩やハーブを一緒のボトルに入れることを思いついたそう。
ツイッターや公式サイトで初めて目にするジェーンおばさんのイラストに「誰…!」と戸惑う人もいるかと思いますが、ぜひともお見知りおきを♪
【パッケージはなぜ赤と緑?】
続いてはパッケージに関するトリビア。
クレイジーソルトのパッケージの赤と緑のデザインは、クリスマスプレゼントだったことが由来なのだとか。
というのも、ジェーンおばさんがある年のクリスマスに、親族や近所の方にこのお手製シーズニングソルトを配ったそところ、これがたちまちおいしいと評判に!
赤と緑のパッケージには見覚えがありますが、まさかクリスマスカラーにちなんでいたなんて知らなかった……!
【フレーバーは6種類もあります!】
そんなこんなで半世紀を超える歴史を持つクレイジーソルト。今では定番以外にもさまざまなフレーバーが出ているのをご存じでしょうか?
現在日本では、クレイジーソルト、クレイジーガーリック、クレイジーペッパー、クレイジーレモン、クレイジーバジル、クレイジー岩塩の6種類がそろっているんです!
さらに2020年にはオーガニック版も発売されているそう。ビッグボトルやミニサイズもあるので、用途やシーンによっての使い分けも可能です。
【ジェーンおばさんのつぶやきをチェック!】
ちなみに、9月21日は「クレイジーソルトの日」だそう。これを機に、クレイジーソルトのことをより深く知ってみるのもいいかも!
そして、ジェーンおばさんがクレイジーソルトにまつわる情報やレシピを発信するツイッターもぜひチェックを。使いこなせば日々の料理の幅が広がること間違いなしですっ♪
参照元:プレスリリース、クレイジーソルト 公式サイト、Twitter @krazysalt_JP
執筆:鷺ノ宮やよい