この夏はあまりの暑さに日々のごはん作りにうんざりした方も多いのでは。9月に入りちょっと気温が落ち着いてきたといえ、まだまだあまり火を使いたくないものですよね〜。
挙句の果てめんどくささに拍車がかかるのは、魚料理！
でもね、首都圏・近畿圏を中心に展開してるスーパー「ライフ」にトレーのままレンジアップできるお魚が売っているんだそうな!!!!!
トレーのまま温められて、味付けも不要、5分以内で完成できるってめっちゃ神ってない？ 編集部に「レンジ漬魚」シリーズのTOP3が届いたのでいただいてみたら感動もんでした。
【3分で主菜が完成】
作り方はとっても簡単。ラップを剥がさずに竹串などでぷすぷす5〜6箇所穴を開け、トレーごとレンジで加熱するだけ。
電子レンジ加熱の目安は「ジューシー銀だら西京漬」の場合、600Wで3分10秒ほど。
早い、早すぎるっ!! もはや白米の用意が間に合わないうちに主菜が完成しちゃいます。
【できたてのふっくら感を楽しめるよ】
トレーの中で重なっている部分もちゃんと火が通っています。どの商品も適切な加熱時間によってほどよくふっくらとした仕上がりに。
・1位「ジューシー銀だら西京漬」
西京漬ですが酒感は強くないので子どもでも食べられるお味。
麹ならではのやわらかい甘みとなめらかな口当たりが特徴。トレーからお皿に移すときにうっかり身をくずしてしまうほどほろほろでした。
・2位「ふっくらさばみりん」
出汁感が強い上品なうまみのあごだしつゆのみりん干し。
自分で焼くとつい焼きすぎちゃって硬さが気になることがありますが、身もふっくら仕上がっていてほっこりするお味に。
・3位「ジューシー銀鮭西京漬」
（※首都圏ライフ限定）
脂のノリが良く身がやわらかい銀鮭は塩焼きでけじゃなく、西京味噌とも相性が抜群。
自分じゃなかなか作らないメニューも気軽に試せるのも魅力のひとつ。味もしっかりついているので調味料などもたさずにほどよい白米泥棒でした。
【トレーごとのメリットが最高すぎる】
グリルやフライパンで焼くと西京味噌などはどうしてもこびりついて洗い物が大変になっちゃいますが、トレーごと調理できるのでとにかくストレスフリーなのです。
ライフでは多い店舗では9種類の魚のレンジアップ商品を販売しているところも。値段は2〜3切入で429〜625円ほど。
おうちでお魚食べたいけど、キッチンに立つこと自体がめんどうになってしまう。特に猛暑日が多 い 8月は冬に比べて 1.4 倍売り上げが上がるんだそうな。
この便利さはむしろ年中通して重宝していきたいものです。共働きや平日のワンオペ、力尽きたときだって気軽にお魚料理が食べられて最高なライフの、「レンジ漬魚」シリーズ、ぜひチェックしてみてください♪
参考リンク：プレスリリース
撮影・執筆：黒猫葵
Photo：(c)Pouch