黒猫 (Aoi Kuroneko)

ライター

主にへんてこレシピ担当、自称Pouchのお料理番長。ネットの気になるレシピは片っ端から試してみたくなるタイプ。愛猫のつーちゃん&すいちゃんは辛口猫レビューアーとしてときどき登場します。心の港は横浜だけど栃木県でほのぼの田舎暮らしを満喫中。愛読書はスティーヴン・キング。

「黒猫葵」担当の記事

はじめてでも安心! 無印良品の手づくりキットで「シュトーレン」つくってクリスマスを一気に格上げしましょ♡

この冬、無印良品の手づくりキット「自分でつくるシリーズ」にシュトーレンが新登場しています。

クリスマス気分がぐっと高まる「シュトーレン」は、12月25日までの期間に少しずつスライスして食べるドイツの伝統菓子。

そんなシュトーレンが、このキットとバター、牛乳、卵を用意するだけで、つくれちゃうなんて! 購入して、挑戦してみたよ。

→ 続きを読む

キムチ鍋の仕上げにフジッコ「まるごと大豆のヨーグルト」をど〜ん!!! キムチ・ヨーグルト・味噌のトリプル菌活ロゼ鍋に挑戦!

一般的なヨーグルトとは一線を画しまくってる、ヨーグルト界の異端児・フジッコ「まるごと大豆のヨーグルト」。これまでの記事では、公式レシピがおすすめする “異次元のアレンジレシピ”がことごとく美味しいという事実が判明しています。

第3回となる今回、ご紹介するのは「大豆ヨーグルトでつくるロゼ鍋」

なんでも、辛い料理と「まるごと大豆のヨーグルト」を掛け合わせるとマイルドなコクを楽しめちゃうらしいですよ……!

→ 続きを読む

【ノルウェーシーフード総選挙:ノルウェーサバ編】公式レシピ「ノルウェー塩サバとアボカドのボリューミーサンド」が家でつくったとは思えないほどゴージャスです♡

「ノルウェーシーフード」といえば、サーモン、それともサバ?

ぶっちゃけ、どっちが人気なのか決めてみようぜってことでノルウェーシーフード総選挙が勃発中。

ただいまの投票結果を見てみると……ノルウェーサーモン派73%に対してノルウェーサバ派27%(2022年11月24日現在)。このままだとノルウェーサバが負けてしまう!!

そこで編集部に届いたノルウェーサバで、ノルウェーシーフードの旨さを最大限に引き出す公式レシピ「ノルウェー塩サバとアボカドのボリューミーサンド」をつくって応援するぞ〜☆

→ 続きを読む

【ノルウェーシーフード総選挙:ノルウェーサーモン編】公式レシピ「ノルウェーサーモンのタタキ」は簡単&特製ダレがおいしすぎる♪

ベストシーズンに漁獲され、塩サバやサバ缶などで親しまれている「ノルウェー産サバ」と、お寿司やサラダ、ムニエルに幅広くアレンジできる「ノルウェー産サーモン」。

ぶっちゃけ、どっちが人気なのか決めてみる!? とノルウェーシーフード総選挙が勃発中!

ノルウェーサバとノルウェーサーモンそれぞれを活用したレシピのうち「食べたい」と思ったものを選んで投票すると抽選で、ノルウェーシーフード1年分(!!!)が当たっちゃうんです。

さっそく私も参戦すべくチェックしていたら、サーモン2キロがどど~んと編集部に届いたので、今回は公式レシピのひとつ「ノルウェーサーモンを使ったタタキ」に挑戦します!

→ 続きを読む

カルディにサバ缶…じゃなくて「ハンバーグの缶詰」が売ってる! アレンジ無限大&長期保存ができるので非常時の備蓄用にも◎

常温で長期保存できるので何かと便利な缶詰。

缶詰といえば、人気のサバ缶からイワシの水煮缶など魚のイメージありましたが、先日カルディコーヒーファームで「ハンバーグの缶詰」を発見しちゃったよ。ちょっとめずらしいですよね!

カルディオリジナル「肉バル缶 トマトソースのハンバーグ」は、文字通りトマトソースのハンバーグ1人前160gが缶詰になっています。

これ、備蓄用にできるなら非常時にもピッタリじゃないですか!?

→ 続きを読む

本気出したい休日に。ピエール・エルメの超本格「ベーコンと長ねぎのキッシュ」をブランチに作ってみた

簡単そうに見えて意外と工程が多く、作るとなると手間がかかる「キッシュ」。

市販のものをうまく使えば気軽につくれるけれど……上手に作れたらカッコいいだろうなあ〜。「得意な料理はキッシュ」なんて言ってみたいものです。

普段は時短やお手軽なものに目がない私ですが、今回はあえて手間暇をかけて本気のキッシュに挑戦してみようと思います。ピエール・エルメ公式レシピ「ベーコンと長ねぎのキッシュ」をつくってみました!!!

→ 続きを読む

結構美味しそうなヤマキ公式レシピ「アメリカたこ焼き」に挑戦🔥 かつおぶしの意外な可能性に気づけたレシピでした!

ある日、だしやかつお節などでお馴染みのヤマキ公式ページにとんでもないレシピを発見しちゃった!

その名も「アメリカたこ焼き」

ステーキやアボカド、サルサソースというアメリカっぽい食材とたこ焼きを組み合わせているんですが、 “アメリカ” のくくり方がちょっと広すぎないッ!?

でも、どんな味なのか気になる……。

怖いものみたさでたこ焼き×お肉の禁断な組み合わせに挑戦してみたら、意外な事実が判明しちゃったよ!

→ 続きを読む

フジッコ「まるごと大豆のヨーグルト」で作る “白い麻婆豆腐” が絶品! ヨーグルト入りなのにめちゃウマって信じられないっ

豆乳からではなく、文字通り大豆をまるごと使ってつくられているフジッコ「まるごと大豆のヨーグルト」

醤油やお味噌汁など、甘くない和食材との組み合わせに挑戦してみたら、予想外にしっくりきちゃうことをお伝えしました。

本日、さらなるアレンジレシピとしてご紹介したいのは、フジッコ公式レシピ「大豆ヨーグルトのマイルド麻婆豆腐」です。

フジッコさんから「ホント美味しいんだから騙されたと思ってつくってみて…」と編集部に商品が届いてしまったので、勇気を出してつくってみたら……周りにいる麻婆豆腐好きの人たち全員に振る舞いたくなるほどの仕上がりだったのです!!!!

この話、信じてくれます?

→ 続きを読む

フジッコ「まるごと大豆のヨーグルト」は醤油やわさびなど “和素材”と相性がいいらしい…!?  奇々怪々な公式レシピに挑戦してみた

「おまめさん」シリーズでおなじみのフジッコが、大豆をまるごと使ったヨーグルトを発売しているのをご存知でしょうか。その名も「まるごと大豆のヨーグルト」。名前、そのまんまでした。

スーパーなどではチラチラ見かけていたのですが、こちらなんと「豆乳から」ではなく、文字通りまるごと大豆を粉砕してつくられているヨーグルトなのだそう。

公式ページにておすすめされているアレンジレシピも、おろし生姜やわさび、醤油、お味噌汁など、ヨーグルトと合わせようとはハナから思いつかない和食材ばかり。

「ぜひ身体を張って試してみて」というお誘いと共に商品が編集部に届いたので、フジッコの奇々怪々な「まるごと大豆のヨーグルト」アレンジの数々を試してみることにしました!

→ 続きを読む

寒い朝にはアツアツふうふう❄️ 前日のカレーやシチューをタカキ・ベーカリー公式レシピ「パングラタン」でリメイク!

朝の冷え込みにビビる今日このごろ。トーストしてホカホカだったパンがあっという間に冷えちゃう季節がやってきましたね……。

そんなときはパンをくり抜いてつくる「パングラタン」がおすすめ。手が込んでいるようですが、前日の残りのカレーやシチュー、パスタソースなどがちょっと残っているタイミングだととっても簡単にできるみたいなのっ!

ご紹介するのは、タカキ・ベーカリー公式レシピ「プチパングラタン」。つくってみたら身も心もホカホカになれちゃったよ♪

→ 続きを読む

【武田信玄もびっくり】ヨーグルトにひと手間加えるとお餅に変身🥣 明治ブルガリアヨーグルト公式レシピ「信玄ヨーグルト」

ある日、明治ブルガリア公式Twitterのつぶやきがタイムラインに流れてきてびっくり。

なんと、ヨーグルトにひと手間プラスすると信玄餅そっくりのデザートがつくれるらしいのです。

ヨーグルトにきな粉をかけて食べるのが好きな私は気になりまくり……! さっそく、明治ブルガリア公式レシピ「信玄ヨーグルト」つくってみることにしましたっ。

→ 続きを読む

材料3つを混ぜるだけで超簡単!フィラデルフィア公式レシピ「エアーチーズケーキ」がおしゃれ☁️ぽわんとしたフォルムがめちゃかわです♡

ある日無性にチーズケーキが食べたくなったら、フィラデルフィア公式「エアーチーズケーキ」を試してみて♡

材料3つ&混ぜ合わせるだけなので10分以内に完成しちゃう超簡単レシピ。なのにフワフワ食感で今までにないおしゃれな味だったんです♪

市販のクッキーやパイに挟んでもとっても美味しいので、このレシピは覚えておいて損はありませんよ。

→ 続きを読む

巻き巻きしたらそのままパクッ!アサヒビールのおつまみレシピ「生ハム巻きしめ鯖」が禁断の旨さ

おかずにもおつまみにもいけるしめ鯖。秋が深まり、スーパーで見かけることが増えてきましたよね。

しめ鯖といえば、アサヒビールの公式ページで簡単おつまみとして紹介されているしめ鯖を使った「生ハム巻きしめ鯖」がめっちゃ気になります。

材料を見てみると、生ハム、しめ鯖、クリームチーズとどれもそのままピンでも十分お酒のアテになるメンツ。

試しにつくってみたら、巻いてるそばからパクっと食べずにはいられない禁断の旨さでした……。

→ 続きを読む

【映え】バゲットまるごと1本使ったサンドイッチを作ってみたら達成感を感じた→タカキ・ベーカリーのおすすめ具材がさすがですっ

ピクニックランチやイベントで楽しめる特別なサンドイッチをつくってみたいなら、いつものサンドイッチよりも少しだけ手間をかけたバゲットをまるごと1本使っちゃう豪快なバゲットサンドがおすすめ。

タカキ・ベーカリー公式レシピ「まるごと1本サンドイッチ」をつくって食べてみたら、彩りがきれいなだけでなく、パン屋さんのおすすめする意外な具材の組み合わせがが美味しくってびっくりしちゃいました!

→ 続きを読む

【ライフハック】コーンスープの粉を使って “中辛カレーでも子ども用に甘くできる” ってマジ!? ポッカサッポロ公式レシピで試してみた

子どもが生まれてから初めて知ったこと。それは、家族全員で同じカレーを食べることのむずかしさ。

子どもに合わせた甘口のカレーもたしかに美味しいけど、やっぱりカレーの辛さを楽しみたいものです。

でも2種類つくるのって面倒だし、いい方法はないものか……と思っていたら、「コーンスープの素で中辛カレーを甘口カレーにチェンジできる」という情報を入手!

ポッカサッポロ「おうちスープ コーンスープ」の大容量パックならお料理へのアレンジがより気軽にできるみたい。商品を送ってもらったのでさっそく気になる裏技を試してみました。

→ 続きを読む

カルディ「えっ!レンジでオムライス!?」は疲れてごはん作れないわ…って日に! ストックしておいて間違いなしです

先日カルディでお買い物していたら、思わず声に出して読んじゃう商品を発見しちゃいました。

その商品名は「えっ!レンジオムライス!?」。えっと……レンジでオムライスって作れるの!? しかもたったの5分で???

常温保存OK、そして賞味期限も長めだし、とりあえず力尽きたときのストックとしてゲットしておくことに。

本当にサッとごはんを作れちゃうんでしょうか。

→ 続きを読む

弾力と腹持ちよすぎる! もち麦でつくるエスニック風デザート「もち麦ココナッツミルクプリン」🌾

先日もち麦を餃子のタネに入れてみたら、もちぷち食感がアクセントな大満足な「もち麦入餃子」ができちゃったんですが、もち麦って白米に混ぜ込んで炊くだけじゃもったいないのかも。

もっといろんなもち麦活用法を知りたい! と、はくばくの公式レシピを眺めていたら、なんともち麦さんったら、スイーツもいけちゃうんだそうな。

「美味しいのでぜひ試してみて!」と商品が編集部に届いたので、今回は「もち麦ココナッツプリン」に挑戦してみました。このレシピ、腹持ちがよすぎてびびったよ!

→ 続きを読む

白米だけが相方じゃない! もち麦を餃子のタネに混ぜる「もち麦入餃子」が主婦的にめっちゃ優秀だと思った件

プチプチっとした食感がアクセントになって栄養的にもグッドなもち麦。実は白米に混ぜて炊くだけじゃなく、いろんな活用方法があることをご存知ですか?

たとえば、餃子のタネにもち麦を混ぜ込むと、かさ増し効果やカロリーカットにひと役買ってくれるらしいんです。「自信作なので、このアレンジ試してみて!」と編集部に商品が届いたので、挑戦してみることに。

結果、主婦的にめっちゃいいじゃん……! ってなったので皆さんにもシェアしたいと思いますっ♪

→ 続きを読む

【簡単ハロウィンスイーツ】アイデア勝ち🧙‍♀️ とんがりコーンとカントリーマアムを組み合わせたら…「魔女の帽子」!?

年1回のハロウィンでしか使わないようなデザインの焼き型を買わずに、気軽に、そしてゆる〜くハロウィンスイーツをつくってみたい!

そんな思いから始まった私のハロウィンスイーツへのリサーチ。TikTokを覗いてみたら……海外では市販のお菓子をとても上手に活用しているではありませんかっ。

今回は、日本でも手に入る市販のお菓子を使って「魔女の帽子」に挑戦してみます!

→ 続きを読む

冷めてシナシナになったフライドポテト🍟は ”コーンスープの素” でフレーバーポテトにしちゃお♪ ポッカ公式「ふりふりポテト コーンポタージュ味」

フライドポテトは揚げたてが最高!

でもテイクアウトすると、おうちで紙袋を開けたときにシナシナになったポテトを見て落胆しちゃうことも。

そんなときは、イートインで食べなかった自分を責めずに試してみてほしいことがあるんです。

それは、「コーンスープの素」でコーンポタージュ味のフレーバーポテトにしちゃう裏技!

編集部にポッカサッポロ「おうちスープ コーンスープ」が届いたので、ポッカ公式レシピ「ふりふりポテト コーンポタージュ味」を試してみたら、冷めたフライドポテトが衝撃的に美味しくなっちゃったよ♪

→ 続きを読む

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. ...
  9. 67