何かと慌ただしい4月。ヘトヘトだけどパスタ食べたい！ってなったら、今日は電子レンジだけでぱぱっと完成するお手軽パスタにしちゃいましょ。
洗い物は最小限、フライパンを使わず電子レンジでチンするだけ。旬の春食材をモリモリ使っているのでめっちゃ癒やされます。
味付けに使うのはなんと「リケンのノンオイル 青じそ」。普段ならサラダをさっぱり食べたいときにぴったりのドレッシングですが、実はパスタの味付けもバシッと決まっておすすめなのです。
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季節の変わり目っていつも肌とか身体の調子悪っ……。なんなんでしょうか、もう若くないからしょうがないの？と年齢を言い訳にしたいところですが、こんなときは気軽に作れる美活サラダを取り入れてみて。
リケンのノンオイルシリーズから最近発売された「リケンのノンオイル 野菜をモリモリ食べられる リンゴ酢仕立てのさっぱりごま」をベースに、豆腐や濃厚なアボカドをまるっと美味しく食べれちゃうレシピを作ってみたよ。
この春、進学や就職などでドキドキとワクワクと色々な準備でバタバタしている自炊デビューさんにおすすめしたい地味調味料を使ったレシピご紹介します！
味の素「コンソメ」といえばいわゆる “スープ作りたいときに入れるやつ”。地味なんだけど縁の下のちから持ち的存在でレシピがとにかく無限大なのです。
長時間キッチンに立たずとも「レンジで地味ウマ！豚ともやしのレモン重ね蒸し」は新生活でドタバタな時にもさっと作れちゃうよ〜！
この春、進学や就職などで自炊デビューする皆さ〜ん。 何を作るか困ったときはとりあえず「カレー」です！
電子レンジだけで作れる「材料4つ!? だしが決め手のチキンキーマカレー」なら新生活でドタバタなときでもサッと1人前のカレーを作れちゃうんです。
使うのは味の素「ほんだし」。いわゆる “味噌汁作るときに使うだし” なんですが、味噌汁だけじゃなく、調理法やジャンル問わずつどんな料理にも使える、地味だけどスゴい万能調味料なのです。
仕事や家事の合間のまったりタイム。ホッとひと息つくお供にちょっと甘いものが食べたいな〜。でも家におやつが何もなーーーい！
そんなときに見つけた、食パンでクイニーアマンが作れちゃうローソン公式SNSのレシピ。
材料も家に常備してるものばかりだし、おやつがなければ自分で作ればいいじゃない！ というわけで、さっそく挑戦してみましょ♪
春はそこまできているけど、まだまだ冷える今日このごろ。まだまだコンビニのレジ横の肉まんが恋しい季節です。
実は食パンでシューマイを包むだけでカンタンに肉まん風のおやつが作れちゃうって知ってた？
いやいや、そんなわけないじゃんっ……！ と冗談半分に試してみたら、いやこれほんと肉まん風とかじゃなくてガチモンの肉まんでびっくりしちゃったよ!!
先日、久しぶりにハンバーグでも作ろうと思ったらナツメグの賞味期限がとうの昔に切れてましたっ（涙）。
よく考えてみると、ハンバーグ以外でほぼ使ったことないナツメグ。揚げ物もめったにしないからなかなか減らない大容量のパン粉、じっくり加熱して甘みを最大限に引き出したいけど正直めんどくさい玉ねぎ……。
そういうのもろもろ入ってて、ひき肉あればハンバーグが作れちゃう魔法みたいなアイテムあればいいのにね。
って思ってたら実はあったんです、その名も「ハンバーグヘルパー」!!!!
電子レンジでパスタが作れちゃう時代。なにか簡単なレシピはないかな〜とSNSをパトロールしていたら、セブンプレミアム公式SNSでヤバすぎるレシピを見つけちゃいました。
セブンプレミアムの “中の人” いわく「2人分作ったはずが1人で食べてしまう位美味しい…」とのこと。そんなん言われたら、作らずにはいられないじゃないの!!!
台湾の定番スイーツ、オーギョーチーこと愛玉が大好きな私。プルッとした食感、爽やかだけどほんのり感じる甘さも、たまらないんですよね……♡
そんな私が挑戦するのは、エスビー食品の公式レシピ「オーギョーチー風ゼリー」。
台湾の味を日本で再現できるのでしょうかっ。
現在、全部で5種類の商品が販売中の「辛ラーメン」シリーズ。
いろいろなアレンジを楽しめるのも魅力ということで、農心ジャパンの公式サイトを眺めていたところ……「辛ラーメンピザ」なる謎レシピを発見！
え、袋麺の「辛ラーメン 焼きそば」がピザになっちゃうの!?!? あまりに気になったので実際に作ってみました～!!
料理って、作るだけじゃなくそのあとの食器洗いも大変だなぁと思うんです。
そんなことを思っている私にぴったりなレシピを、ローソンの公式TikTokで見つけちゃいました。なんと、ボウルも包丁もまな板も使わずに、お好み焼きができちゃうんですって！
これズボラさん向けのレシピってことですね。試してみようっと♪
サンマルクカフェの定番「チョコクロ」。キットを使って自分で作るほど大好きなのですが、たまには変わった食べ方をしたいな……。
そう思ってSNSをパトロールしていたら、サンマルクカフェ公式チョコクロキット専門ストア「The ChocoCro Atelier（ザ・チョコクロアトリエ）」の公式TikTokでたくさんのアレンジレシピを発見！
ということで、編集部に届いたチョコクロで「韓国風カリカリクロワッサン」作りに挑戦してみることに。簡単なのに絶品すぎたので、皆さんにもシェアさせてください〜♡
疲れてなんにもしたくないけれど、おなかが空いてしかたがないーーー。
時間・気力・体力の限界がきたとき、極力手間ひまをかけずに作るごはんを「限界メシ」と呼ぶそうです。
ひと口に「限界メシ」と言ってもピンからキリまでありますが、TikTokで私史上、最高峰の限界メシといっても過言ではないレシピに出会ってしまいました。
気がつけば、もう3月！ 少しずつ春らしい気候になってきましたが、朝晩はまだまだ冷えますよね。
寒くて眠れない夜には、ウイスキーをお湯で割る「ホットウイスキー」を飲むのですが、たまには変化もほしいもの。
そんなふうに思っていたら……ニッカウヰスキーの公式SNSで “神レシピ” を発見しちゃいました。
毎年3月8日は「国際女性デー」。イタリアでは「ミモザの日」とも呼ばれ、女性に敬意を込めて家族、友人、会社の同僚などにミモザの花が贈られるんだそう。
実はこのミモザはカクテル界にも存在していて “この世で最も美味しくて贅沢なオレンジジュース” と呼ばれています。
ミモザの日にちなんで、朝から飲んでもOKなノンアルバージョン「ミモザ」を作ってみました。
気軽な材料で美味しい！ロバート馬場さんの爆速ごはん。
今回チェックしたのは、生春巻きに使うライスペーパーを意外な使い方で活用しちゃうレシピです。
馬場さんによると、「中の具材で家のオリジナリティ出してみてもOK」とのことなので冷蔵庫にあった残りもので挑戦してみることに。
ハッピーターンの甘じょっぱくてハッピーな美味しさをおうちでからあげに転生できる「ハッピーターン味から揚げ粉」。
からあげもいいけど、フライドポテトもとっても美味しそうじゃない!?
最近出回り始めた新じゃがと冷凍フライドポテトの両方を揚げてみたら、気分もアガっちゃったよ〜!!
ふんわり、しっとり食感がおいしい文明堂のカステラ。
このカステラをフレンチトーストのようにアレンジした「フレンチカステラ」なるものが公式レシピで公開されちゃってるんです。
カステラを卵液につけて焼いちゃうの～～～!?とびっくりした私ですが、これ文明堂カフェで大人気の看板メニューだそう。
簡単そうだし、午後のスイーツタイムを楽しむためにつくってみようと思います♪
えっ、カルディで「ウェイリー ジャージャン麺（維力炸醬麵）」が買えるの!?
台湾マニアな私は、青と赤を基調としたパッケージをお店で見てびっくり。だってこれ、台湾で1番有名なインスタントジャージャン麺なんですよ。
さっそくゲットしてきたので、現地でよく食べていた方法でつくってみようと思いますっ。
ここ数年食品の値段がグングン上昇中。食費を切り詰めるのも大事ですが、おいしいうちに食べ切れる知識やロスを減らすための方法を身につけたいものですよね。
そこでおすすめしたいのが旭化成ホームプロダクツが公開している冷凍貯金テクニック。1度覚えてしまえば永久保存の知識になるし、とっても勉強になるんです。
「ジップロック」と「サランラップ」を駆使して「にんにく」と「しょうが」を冷凍してみました！
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