コーヒーが大好きで毎日のように飲んでいる私。そんな私のもとに「 “飲まないコーヒー” という謎の商品がある」という情報が飛び込んできたのです。
コーヒーは飲み物、それなのに「飲まない」って……これってとんち!? それともホントにそんなものがあるのでしょうか。
編集部に実物が届いたので、どんなコーヒーなのかたしかめてみますよ～！
【どんな商品？】
UCCが手がけた “飲まないコーヒー” こと「YOINED（ヨインド）」（6枚入り 税込み2700円）。
コーヒーの香りの余韻に包まれる、という特徴ゆえにヨインドと命名されたそうで、コーヒー豆を丸ごと粉砕して香りを閉じ込めているのだとか……！ この独自製法により、コーヒー豆本来の甘味・酸味・苦味が作る芳醇な香りをダイレクトに感じられるといいます。
最大の特徴は「カカオ豆0％」なところ。チョコレートのような見た目をしているけれどチョコレートではない、なんとも不思議な商品のようです。
【パッケージがおしゃれすぎる…】
実は約1年前にも発売されたという「YOINED」。パッケージや味覚をリニューアルして久しぶりに再販売される、ということなのですが……。
いや、パッケージがめちゃくちゃオシャレやないかい!!!!! 付属の専用袋までスタイリッシュでこのままギフトにできそうです。
今年の「YOINED」にはアフリカ・タンザニア産のキリマンジャロ最高級AAを使用しているのだそう。強い酸味とコク、豆本来の甘い香り、野性味あふれる余韻を味わうことができるといいます。
薄型の箱の中には、極限まで多くコーヒー成分を配合した「CRAZY BLACK」（コーヒー豆配合量40%）と、豆本来のフルーティーな香りが広がる「MELLOW BROWN」（コーヒー豆配合量15%）が3枚ずつ入っていました。それではさっそくいただいてみましょうっ！
【お酒とのマリアージュが◎】
「YOINED」はお酒との相性も抜群で “食べるおつまみコーヒー” ともいわれているのだそう。せっかくなのでおすすめのマリアージュも試してみました♪
■「CRAZY BLACK」（コーヒー豆配合量40%）
封を開けた瞬間からコーヒーのいい香り！ 味わいは「ビターなブラックコーヒー」といった印象で、深みがあるしパンチが効いている感じ。苦味をしっかりと感じられる大人味です。
相性のいいお酒はラム、スパイス系焼酎、梅酒とのこと。今回は濃厚で香り豊かな「マイヤーズラム オリジナルダーク」を選んでみましたが、間違いないおいしさでした。
甘く華やかなラムの香りが重なることで、苦みもまろやかに。「CRAZY BLACK」由来のコーヒーの苦味がラムの芳醇な香りを引き立てています。秋の夜長の読書のお供など、上質な時間を過ごしたいときにぴったり♪
■「MELLOW BROWN」（コーヒー豆配合量15%）
柔らかなコーヒーの香り×ほんのりミルキーな味わいを感じられる1品。優しい甘さで食べやすく、まるで砂糖を入れたカフェオレのようです。ブラックコーヒーが苦手な人でもおいしくいただけると思います。
相性のいいお酒は日本酒、赤ワイン、テキーラとのこと。今回は、ベリー系の華やかな香りが特徴の赤ワイン「コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン ビシクレタ レゼルバ」を合わせてみることにします。
ほろ苦く甘いコーヒーが、華やかでフルーティーな赤ワインによく合う！
デザート感のある組み合わせなので、ディナーを食べた後の〆（しめ）としてもちょうどいいのではないでしょうか。ご褒美感たっぷりだから自分を労わりたいときにもおすすめ！
【5日で完売した過去も…！】
食べた瞬間、コーヒーの香りが爆発する感覚を味わえちゃう「YOINED」。少しずつ大事に食べたくなる高級感もあり、お酒との相性も良すぎるので、コーヒー＆お酒が好きな人のギフトにもちょうどいいかもしれません。
2024年11月1日から、全国の「UCCカフェメルカード一部店舗」「COFFEE STYLE UCC」「上島珈琲店一部店舗」および、UCC公式オンラインストアで発売されます。昨年は5日間で初回分が完売した（！）超人気商品なので、チェックはお早めに。
参考リンク：YOINED、UCC公式オンラインストア
執筆・撮影：田端あんじ
Photo：(c)Pouch