浅草の和クレープ専門店「茶寮甘紋の香」の新作に注目！五重塔や枯山水のデザインで見た目から楽しめるよ

2024年11月12日

浅草にまたひとつ、名物グルメが誕生したかも……！

2024年11月1日、和クレープ専門店「茶寮甘紋の香（かもんのこう）」から発売されたのは、ほうじ茶をふんだんに使った新作クレープ。

なんとこちら、浅草の五重塔の景色が天面にデザインされているんです～～～!!　見て楽しい、食べておいしい逸品を詳しくチェックしてみましょっ♪

【ほうじ茶を使った新作クレープ】

「甘紋の香」は、ピエール・エルメやル・ショコラ・アラン・デュカスなど数々のスイーツ店のマネージャーを歴任した河越大輝氏がオープンさせた和クレープ専門店。

新作の「和柑橘ときな粉わらび餅の掛川ほうじ茶クレープ」は、農林水産祭で天皇杯を受賞したという掛川のほうじ茶を、ほうじ茶餡、ほうじ茶カスタードクリーム、そして生地にも練り込んで使うことで、ほうじ茶の香りや風味をめいっぱい堪能できる1品になっています。

さらに、わらび餅の入ったきな粉アイス、⁡伊予柑のマーマレード、食感のアクセントとなるビスケットをトッピング。和のテイストただようワンランク上のクレープを堪能できそうです♡

そして、もうひとつ見逃せないのがクレープ天面のデザイン。

五重塔のシルエットにたなびく雲や木が描かれ、枝には黄色い柚子ピールが飾られています。和の情緒が感じられて、なんて美しいんでしょう……！

浅草の下町風情あふれる景色からインスピレーションを得ているというだけあって、それがこちらの新作クレープにも息づいているのがわかりますね。

ほかにも同店では、天面に枯山水と岩を模したデザインがほどこされた「三種のショコラを使った宇治抹茶クレープ」（1400円）や、家紋を思わせるロゴがあしらわれた「餡と濃厚生クリームの宇治抹茶クレープ」（1300円）なども販売中。風雅なビジュアルを楽しめるメニューがそろっています♪

「甘紋の香」の「和柑橘ときな粉わらび餅の掛川ほうじ茶クレープ」は1400円で販売中。お店は浅草西参道商店街の中にありますので、浅草寺のお参りやショッピングのついでにもぴったりです。

浅草に行った際はぜひぜひ立ち寄ってみてくださいね～！