基本の形はシンプルなのに、なめらかトロトロ系からしっかり固め系まで、人によって好みが分かれるスイーツ……それはプリン。
最近の私のブームは固めプリン。あれこれ検索していたら、なんと黒柳徹子さんや羽生結弦さんが絶賛したというプリンを発見！
TVで紹介された当初は完売続きでなかなか手に入らなかったそうですが、現在は楽天市場で購入できるみたい。これはお取り寄せしてみるしかありません♡
※記事のリンクより購入いただくと、売上の一部がPouchに還元されることがあります。
【名古屋コーチンのプリン】
高級感のある黒い箱入りで届いたのは「名古屋コーチン卵のプリン ～プレーン～」。箱から取り出しやすいよう、台紙には持ち手がついている親切なパッケージです。
冷凍便で届くので、冷蔵庫で6〜8時間かけて解凍します。食べたいタイミングから逆算して解凍しましょうね。
プリンは大きな長方形ですが、最初から8等分にカットされているのでナイフは不要です。
固めのプリンだから、お皿にうつすのも簡単。それにしても、シンプル・イズ・ベストな美しい佇まいだこと……！
【もっちり固め！】
まずはそのままいただいてみると……「もっちり」や「むっちり」とたとえたくなるような、しっかり固めの食感でした。固めプリン好きにはたまらないやつ！
お味もたまごの風味強めで濃厚だなと感じていたら、どうやら贅沢に名古屋コーチン卵のみを使用しているそう。
ここで付属のカラメルソースをかけてみることにしました。
するとカラメルの甘みの苦味がアクセントになり、よりスイーツ感が増します。それにしても、カラメルのお味にも負けないプリン本体のたまご感や食感もやっぱりすごい。文句なしの美味しさです！
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【納得するプリン】
手土産にするなら量より質を重視したい大人への贈り物にオススメな「名古屋コーチン卵のプリン ～プレーン～」の価格は1512円（税込・送料990円別）。箱のサイズは180x70xH35mm、重量は190gと持ち運びやすいのも嬉しいポイントです。
お味、食感ともに大満足で、黒柳徹子さんと羽生結弦さんの絶賛にも納得のおいしさでした。固めプリンがお好きなら、ぜひ1度お取り寄せしてみてください！
参考リンク：NABEMITSU、楽天市場
執筆・撮影：五條なつき
Photo：(c)Pouch