固めの水切りヨーグルトが好きな私。しかし、水切りヨーグルトを作るには時間がかかるもの。
これは仕方ないこと……と思っていたのですが、貝印「グリークヨーグルトメーカー（クイック）」を使えば、なんと1時間で水切りヨーグルトができるらしいのです！
実物を編集部にお送りいただいたので、噂が本当なのか検証してみました。
※記事のリンクより購入いただくと、売上の一部がPouchに還元されることがあります。
【バネのちから！】
箱の中に入っていたのは、外容器、内容器、ふた、バネ、押し部品の計5点。
ふたと押し部品の間にバネをセットすることにより、時短で水切りヨーグルトを作ることが可能になるそうです。
【1時間で水切りヨーグルトチャレンジ！】
それでは、さっそく1時間で水切りヨーグルトを作ってみましょう。外容器に内容器をセットして、1パック分のヨーグルトを入れました。
押し部品とバネを付けたふたをして1時間冷蔵庫で放置しておくと……ホエーが出てきているのがわかります！
ふたを外すと、押し部品の上にもたっぷりホエーが出ていました。1時間でこれだけ水が切れているのはすごいじゃん!?
【本当にできてる！】
ビフォー・アフターを比べてみても、ヨーグルトの水分が抜けて質感が変わっているのがわかります。
食べてみると……ねっとりした、美味しい水切りヨーグルトが完成しているではありませんか!!
1時間しか経っていないとは信じられない食感にびっくり。バネの力って素晴らしいです。
【1日放置してみた】
「長時間放置しておくとクリームチーズみたいになる」という口コミも見かけたので、今度は丸1日放置してみることにしました。すると……見た目は完全にクリームチーズに！
スプーンですくうことが難しいぐらい、水分がしっかり抜けていました。これはもうクリームチーズと言われたら信じてしまいそうな見た目です。
個人的には、食感のおかげかお味もクリームチーズにかなり近づいていると感じました。はちみつとナッツをかけて食べたら立派なデザートになりますよ。
【便利すぎる…！】
短時間で水切りヨーグルトができるし、時間によって好みのかたさに調整もできるし……水切りヨーグルト好きにとっては革命的とも言えるアイテムでした。
「グリークヨーグルトメーカー（クイック）」のお値段は3850円（税込）。 水切りヨーグルトがお好きな皆さま、まだ使ったことがなければぜひ使ってみてください。あまりの便利さ＆おいしさに手放せなくなると思います！
参考リンク：貝印、Amazon、楽天市場
執筆・撮影：五條なつき
Photo：(c)Pouch