
テレビで絶賛されて話題になっている、グルテンフリーの熟成蜜芋スイーツ専門店「& OIMO TOKYO(オイモトーキョー)」の「熟成炭火焼き安納芋のフライドポテト」。
ずっと気になっていたのですが、公式オンラインショップでお取り寄せできるようになっているではありませんか……!
さっそくお取り寄せして、お家で至福のお芋スイーツタイムのはじまりです♡
【解凍するだけ!】
「熟成炭火焼き安納芋のフライドポテト」は、こだわりが詰まった「熟成安納芋」を使ったフライドポテト。お取り寄せすると冷凍便で届きます。
材料はさつまいも・油・塩のみとシンプルで、余計な添加物などは入っていないみたい。
常温で30分ほど解凍するだけで食べられるから、自宅で調理する必要は一切ありません。簡単に絶品スイーツを堪能できます♡
【お、お、おいしい♡】
解凍したフライドポテトをお皿に出してみると、もうヴィジュアルに迫力を感じます。お芋そのもののどっしり感と、見た目からしておいしそうな艶やかさにうっとり♡
ひとくち食べてみると……外はパリッ、中はとろり。安納芋本来の蜜のような甘みがふわっと広がって最高〜!!
例えるなら大学いもの蜜なしバージョンのようなお味です。でも、蜜がないのにちゃんと甘いんですよ……!
そして噛むたびにドーナツのような香ばしさもジュワジュワとあふれてきます。油のコクは強めに感じるのですが、嫌な油くささではありません。これは揚げるときに使っているという植物油「米油」のおかげかも?
焼き芋、大学いも、スイートポテト、ドーナツ……いろいろなお芋スイーツのいいところを集めたような不思議なおいしさに、すっかり夢中になってしまいました♪
【また食べたい!】
「熟成炭火焼き安納芋のフライドポテト」は、またリピートしたくなるおいしさでした。公式オンラインショップでの価格は950円(税込・送料別)。
注意点としては、お取り寄せだと日時指定ができず直前まで配送日がわからないこと。注文後は発送完了のタイミングでメールが届くまで、いつ届くのかも不明です。
公式サイトでは「日曜日を除く翌営業日に発送いたします。在庫切れ時や繁忙期につきましては、上記のとおりの配送が難しい場合がございます。あらかじめご了承ください。」とあったのですが……私の場合、ちょうどタイミングが悪い時期に注文してしまったのか、届くまでに約10日ほどかかりました。
手土産や来客用にお取り寄せするなら、日時に余裕をもって注文することをおすすめします。
参考リンク:& OIMO TOKYO
執筆・撮影:五條なつき
Photo:(c)Pouch