楽天市場でお取り寄せグルメを検索していたある日、ミシュラン獲得店がものすごく不思議なサンドイッチを販売しているのを見つけました。
なんでも、大阪名物のたこ焼きをカツサンドにしちゃったんだとか。いったいどういうこと〜!?
※記事のリンクより購入いただくと、売上の一部がPouchに還元されることがあります。
【冷凍で届く不思議なサンド】
あまりに気になって注文してみたのは、ミシュラン掲載店「串かつ凡」から販売されている「たこ焼き風クリームコロッケサンド」。聞いたことがないメニュー名です。
冷凍で届いた商品をチェックしてみると……たしかに、クリームコロッケらしきものがサンドされています。
食べ方は簡単で、常温で約3時間解凍するだけ。その後レンジでチンすると、よりおいしい状態でいただけるそうです。
【たこ焼きだ…!!】
指定通りに解凍して袋から出してみると……見たことがない揚げ物のサンドイッチが目の前にあらわれました。クリームコロッケサンドと言われればそんな気もしますが、たこ焼きっぽくもあり、なんとも不思議な感覚です。
衣には天かすが混ざっているような。これもたこ焼きらしさを出す工夫なのかもしれません。
実際にいただくと、トロッとしたクリームの中に感じるタコ独特の食感。そしてネギと紅生姜、全てを包み込むソースの風味。これはまさしくたこ焼きではないですか!!!
衣とパンはカツサンドなのに、味と風味と食感はたこ焼きで……不思議な体験に脳がバグりそうでした。
個性的すぎる食べ物なのに上品にまとまっているのは、ミシュラン掲載店の「串かつ凡」だからこそ成せる技なのかもしれません。
【お取り寄せできます】
「たこ焼き風クリームコロッケサンド」は楽天市場の公式店からお取り寄せ可能です。価格は1250円（税込・送料別）。
冷凍でも上品なお味だったから、お店で出来立てを食べたらもっとおいしいんだろうな……と、ミシュラン獲得店への憧れが募るお取り寄せでした。
個性的だけどおいしいお取り寄せをお探しの方、ぜひお試しあれ。
参考リンク：串かつ凡、楽天市場
執筆・撮影：五條なつき
Photo：(c)Pouch