【お嫁にいきたい】料理したことない系アラサー女性が料理に初挑戦してみた / 超初心者のためのレシピを参考に作ってみた結果…

どうも、地味すぎて飲み会に参加しても「あ、いたんだ!?」ってびっくりされることが多い楠木サンダル（32歳）です。存在感がないのはともかくとして、そろそろお嫁にいきたいです。そもそもお嫁にもらってくれる相手がいませんが、そろそろお嫁にいきたいんです。

どうやったらお嫁にいけるのか……思い悩んだ挙句、仕方がないのでこれまで避けてきた「料理」に挑戦してみることにしました。記者はほとんど料理をしたことがなく、最近、スーパーで買ったものといえばサトウのごはんといなばのタイカレーです。

こんなことじゃあ、きっと誰もお嫁にもらってくれない……料理上手になって彼氏（未定）の胃袋をキャッチして、お嫁にもらってもらうぞ！

■超初心者のためのレシピ集を購入

まず、記者は『いつでもお嫁にいける寿レシピ』（武蔵裕子著 / KADOKAWA）というレシピ本を購入しました。「カレの心をぎゅっとつかむ超初心者のための料理集」とのことで、これを参考に料理に挑戦します。

■スーパーに行ってみた

レシピ本を片手に、食材を調達すべくスーパーに向かいました。これまで、お惣菜コーナーしかチェックしてこなかったため、どこに何があるかサッパリ分からずにうんざりしました。

「トマト（中）2個」とか「タマネギ（小）1個」とか書いてあるけどサイズ感が分からない……薄力小麦粉と強力小麦粉ってどう違うのか……「豚バラ肉100g」なんて、そんなちょうどいいグラム数の豚バラ肉売ってないんですけど……（白目）。

■いざ、料理にチャレンジだ！

スーパーを1時間30分ほど徘徊し、記者が出した結論は「お惣菜を買った方が早い（確信）」。でも、ここでくじけたらいつまでたってもお嫁にいけないため、買ってきた食材で調理を開始することにしました。

今回、記者が作ったのは「キャベ豚汁」、「トマトのピリ辛なめたけソース」、「焼き鳥缶とねぎのさっと炒め」、「いろいろきのこのポン酢炒め卵のっけ」、「せん切りしょうがのしょうが焼き」の5品です。

レシピどおりに計量スプーンで調味料の分量を量り、包丁で食材を切り、煮たり、焼いたりすること約2時間。途中、「乱切りって何？」とか「適量ってどれぐらい？」とか、いろいろな疑問が湧いたけれど、なんとか仕上げることができました。一番、恐怖を感じたのは、手鍋で豚肉を炒めていたときに発火したことですかね……あぁ、怖かった……。

■おいしくできて感激しました！

初めて作った手料理、せっかくだから誰かに食べてもらいたい！　そこで、不幸にもスケジュールがあいていた知人男性の黒船ペリーヌさん（仮名）を呼び出して食べてもらうことにしました。

ものすごく嫌そうに、胃腸薬を手にやってきたペリーヌさん。しかし、食べてもらうと「思っていたよりもかなりおいしい。はっきりいって、10点満点で9点の味」と高評価！

「おいしい」といわれると記者も非常にうれしく、作るのは大変だけど料理もいいものだなぁ～と思いましたね、ホント。ペリーヌさんに「また、食べてくれるかな!?」と聞いたところ、「いいとも～！」とのことだったので、今度は茶碗蒸しを作ってみます♪

参考文献：いつでもお嫁にいける寿レシピ
撮影・ 執筆=楠木サンダル (c)Pouch