1月から2月にかけて、スーパーの果物売り場などで目につくのがいちご。いちごを使ったスイーツもたくさん出てきていますよね。今回イチオシしたいのが秋田県産の完熟いちごと、それとともにいただく「いちご専用日本酒」です！
秋田県の農家をめぐり見つけ出されたという真っ赤ないちごと、乳白色でトロリとクリーミーなオリジナル日本酒とのマリアージュ……これはおいしくないわけないでしょ♡
【日本初、いちご専用の日本酒！】
果物×日本酒の定期購入サービス「Fruitreat（フルートリート）」で販売されている「いちご専用日本酒」。秋田県横手市にある「天の戸」浅舞酒造が開発したもので、米の味わいたっぷりのクリーミーさをそのまま生詰めにしていただけます。
まるでシャンパンのような趣を持つ乳白色に発泡する日本酒は、甘酸っぱい完熟いちごと合わせると大人のいちごミルクとでも言いたくなる味わいなのだとか！
【完熟苺と日本酒のマリアージュ】
いっぽうの完熟いちごも、日本酒に負けず劣らずな逸品。「Fruitreat」を立ち上げた矢野智美さんが自らの足で農家をまわり探し出したものだそう。日本酒と完熟いちご……他では味わえない究極の組合せではないでしょうか。
「秋田県産完熟いちご＋いちご専用日本酒セット」は5400円（送料・税込）。お申し込みは「Fruitreat」のホームページからどうぞ。
参照元：Fruitreat、プレスリリース
執筆=鷺ノ宮やよい (c)Pouch
▼いちごにベストマッチするFruitreatオリジナル日本酒（ミニボトル3本セット）も。こちらは送料・税込3240円
