埼玉県民のソウルフードとして知られるチェーン店「山田うどん」が “手打ちうどんキット” を発売。
うどん玉を踏んだり伸ばしたりするところから「うどん作り」を楽しめるキットとなっています。
手打ちうどんが家で作れるというのはかなり新鮮！ 今年の年末年始に挑戦してみるといいかも!?
【「うどん玉」からスタートするので簡単♪】
通販サイト「おうち山田うどん」で販売中の「手打ちうどんシリーズ 第1弾 素うどん」。
うどんは通常 “粉” から作りますが、今回のキットでは、面倒な過程はスルー。粉が練られた “うどん玉” が届きます（大人2人前×2玉）。
【動画を観ながら作ってみよう】
作業はうどん玉を解凍するところからスタート。冷蔵庫に1日入れたあと、うどん打ちの1時間前から常温で馴染ませましょう。
その後は、うどん玉をビニール袋に入れて、足でよ～く踏み、生地を伸ばして切って茹でるだけ！
より簡単なステップで、おうちにいながら、うどん作りを体験できちゃうんです。
詳しい作り方はYouTubeにアップされているので安心♪
可愛らしいかかしの親子が、わかりやすく説明してくれているので、動画を観ながらうどん作りを楽しんでみてはいかがでしょうか。
【綿棒やビニールシートも付いてくる！】
キットにはそのほか、つゆ（大人1人前×4袋）・打ち粉（2袋）・カカシマーク入りのオリジナル綿棒・ビニールシートが付いてきます。
必要なものはすべてキットに入っているため、ほかに材料や道具を用意しなくても済むんです。
さらに、修了証書、社長からのお手紙など、なんだか気になるものも同封されているみたいですよ♪
「手打ちうどんシリーズ 第1弾 素うどん」のお値段は2200円。
今後は「きつねうどん」「肉汁つけ麺」「カレーうどん」の手づくりキットも販売予定とのことなので、まずは素うどん作りから挑戦してみてはいかがでしょうか♪
【お正月にピッタリな「紅白うどん」キットも】
ちなみに……現在は期間限定で、手打ちうどんシリーズの紅白バージョン「紅白年明けうどん」も販売中（2200円）。
見た目がおめでたいので、お正月に食べるにはピッタリです。いつもと違うお正月を楽しみたい人はぜひ！
※価格はすべて税込みです。
※送料が別途かかる場合があります。
参照元：おうち山田うどん、YouTube、プレスリリース
執筆：田端あんじ (c)Pouch
▼作り方動画はこちら
