「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」にて、春の期間限定フェア「スプリングフラワーガーデン（Spring Flower Garden）」がスタート。
食べられる花・エディブルフラワーを散りばめたメニューが勢ぞろいしていて、春らしいかわいさにあふれてる！
花をあしらうことで、一気に華やかさがアップ♪ すべてが可愛くって、見ているだけで幸せな気持ちになれちゃいます。
【お花を使った華やかなメニューに注目】
2021年3月5日から5月9日まで開催される「スプリングフラワーガーデン」。
毎年恒例「フラワーフェア」の春バージョンで、
・デザート3種
・ドリンク4種
・ランチコース
・アフタヌーンティー
・テイクアウトスイーツ
を楽しめます。中でも注目したいのがデザートメニュー！
「パルフェ～ラリヴェ ドゥ プランタン～」（1100円）は、グラスの中に花を使ったゼリーが閉じ込められたロマンチックなデザート。
エルダーフラワーが香るゼリーと3層のムースを使用していて、ムースにはマンゴーとホワイトチョコが含まれており、スミレの香りも楽しめるそう。
5種のスイーツプレート「スプリング フラワー プレート」（1650円）はフィナンシェローズ・レモンタルト・バラとライチのジュレ・スミレとベリーのムース・ベルガモットの生チョコと、こちらもお花尽くし♪
定番商品・パン ペルデュを春らしく飾った「フルール パン ペルデュ」 （1760円）はエディブルフラワーのほか、イチゴのアイスやベリーソースを使用して春らしい彩りに。
【アフタヌーンティー＆テイクアウトも素敵♡】
かわいすぎて、どれかひとつだけには決められない！なんて人にオススメなのが、お花のメニューを堪能できるアフタヌーンティーとテイクアウト。
数量限定・完全予約制の「スプリング フラワー アフタヌーン ティー」（3800円）では、スイーツプレートに含まれる5種のほか、
・ベリーのマカロン
・ギモーヴ
・フランボワーズのムース
を味わえるみたい。ドリンクはオリジナルブレンドの紅茶を含む全18種を飲み放題で楽しめるらしく、ゆっくりとティータイムがたのしめそう。
数量限定のテイクアウトスイーツ「プティ フルール」（1512円）には、フィナンシェと、自家製のジャムを使用したフィナンシェローズがラインナップ。
こちらにもお花がちょこんと乗っていて、おうちの中にいながら春を感じられそうです。
おとぎ話の世界に迷い込んだかのような、美しいエディブルフラワーメニューの数々。この機会に堪能してみてはいかがでしょうか。
※価格はすべて税込みです。
参照元：アニヴェルセルカフェ、プレスリリース
執筆：田端あんじ (c)Pouch
