この冬、東京・港区にあるホテル インターコンチネンタル 東京ベイでスタートするのは、白雪姫をフィーチャーしたスイーツビュッフェ。
白雪姫の純白の世界と、真っ赤な苺とリンゴをテーマにしたスイーツが、ずらりと並ぶ姿がとってもかわいいのです……！
魔女をイメージしたセイボリーコーナーとの対比も楽しめる、見どころいっぱいのビュッフェとなっておりますよ～！
【入口からメルヘン♪】
ホテル3F ハーバービューテラスにて、2021年12月3日から2022年2月28日まで開催されるスイーツビュッフェ「STRAWBERRY SNOW WHITE ～苺で目覚める白雪姫～」。
白樺のゲートをくぐった先は、純白の世界！
森の動物たちやリンゴのモチーフ、花々で囲まれたフォトスポットが、あなたを出迎えます。
【白雪姫にちなんだスイーツを堪能】
白×赤×ゴールドをアクセントにしたデザートコーナーに並ぶのは、「白雪姫が作るアップルパイ」や「小人のベッドふわふわスフレチーズ」、「王子に恋する苺ベリーヌ」といった、白雪姫をモチーフにしたスイーツ。
またテーマのひとつでもある、苺とリンゴもふんだんに使っており、リンゴをモチーフにしたムースをはじめビジュアルにこだわったメニューもあります。
さらには、苺、バナナ、マシュマロなど7種類のトッピングをラインナップしたカスタマイズコーナー「7人の小人のいちごファウンテン」や、タイムサービスの「毒なしアップルグラタンのバニラアイス添え」も登場。
【セイボリーはダークだよ…！】
スイーツだけでも盛りだくさんですが、セイボリーも大充実。
オードブル3種とホットディッシュ5種が用意されているので、ランチも兼ねて楽しむことができますよ！
しかもセイボリーコーナーは、これまでの雰囲気とは全く違ってダーク。
魔女の心の闇を表現した黒×赤×紫の装飾の中、真っ赤なミネストローネや魔女が作るブラックカレーなどを堪能できるんですって……！
【白いものを持参するといいことあるよ♪】
ファンタジックな世界観と、バラエティー豊かなメニューを楽しめるスイーツビュッフェ。
料金は平日5100円、土日祝日は5900円（税・サービス料込み）。スイーツとセイボリーのほかには、ドリンクバーもついてきます。
また、インスタグラムではキャンペーンを実施。
「白いアイテム」を身に着けて来場＆会場内で撮影した写真を投稿すると、「願いが叶うリンゴクッキー」をもらえるそうなんです。
詳細については公式サイトをご覧になってみてくださいね。
※平日12時〜14時、土日祝＆12月24日は第1部11時30分〜13時30分 / 第2部14時30分〜16時30分まで。
※ラストオーダーは各終了時刻の15分前まで。
※申し込み人数が20名に満たない場合は催行中止となります。その場合は、前日から起算して5日前までにメール、または電話にて中止の旨を連絡します。
参照元：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ、プレスリリース
執筆：田端あんじ (c)Pouch