リンゴが美味しい季節、ローソンにもリンゴを使用したスイーツが新登場しましたよ♪
しかもただのスイーツではなく、焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」との共同開発というのだから期待大です。
リンゴのプロが手がけたスイーツの全貌をさっそくチェックしていきましょう！
【パイを使ったケーキ＆バーが新登場】
2022年1月18日から全国のローソンで販売を開始したリンゴスイーツ。
ラインナップは、「Uchi Cafe×RINGO シャキっとリンゴのパイケーキ」と「Uchi Cafe×RINGO ごろっと リンゴのパイバー」の全2種類。
商品名にもあるとおり、いずれもリンゴの食感＆味わいにこだわっているといいます。
【シャキシャキ食感のケーキ!?】
真っ赤なカップに入った「Uchi Cafe×RINGO シャキっとリンゴのパイケーキ」（295円）は、リンゴのシャキッとした食感がポイント！
ベースとなるのは、スポンジ生地・果肉入りリンゴソース・カスタードクリームを重ねたクラッシュパイ。
トッピングに、大きさの異なる2種類のカットリンゴを使用することで、食感をさらに楽しくしているようです。
そのほかトッピングには、ホイップクリーム・カラメルリンゴソース・クラッシュパイをを採用。食感だけでなく、リンゴの甘みも感じられるみたい♪
【ごろっとしたリンゴも捨てがたい♪】
細長～いかたちの「Uchi Cafe×RINGO ごろっと リンゴのパイバー」（280円）も、リンゴがたっぷり。
カスタードクリームと国産ふじりんごのプレザーブ（※果実や果肉が残ったジャムのこと）を、サクサク食感の256層のパイ生地（！）の上にのせて、特別なスイーツに仕上げているようです。
リンゴは、甘みと酸味のバランスが良いらしく、香ばしいパイとの相性も良さそう。
異なる魅力を持つパイケーキとパイバー……さて、あなたならどちらを選ぶ!?
※価格はすべて税込みです。
参照元：ローソン公式サイト
執筆：田端あんじ (c)Pouch