“カレー” と “ラーメン” と “アイスクリーム” 。3つの人気メニューを一緒に食べたら……どうなる!?
まさかのアイディアを実現してしまったのはラーメン界の革命児こと「麺屋武蔵」。同店といえば、バレンタインシーズンにチョコレートラーメンを販売するなど、まさしく革命的な取り組みを行ってきました。
今回の組み合わせもとことん斬新。どんな味わいなのか気になるけど、食べてみたいような、みたくないような……でもちょっぴり食べてみたいかも！
【エスニックな味わいの冷やしラーメンがベース】
2022年7月27日から8月31日までの期間、東京・渋谷「麺屋武蔵 武骨外伝」にて数量限定販売する「クーリッシュ咖冷麺（かれいめん）」。ロッテの人気アイス「クーリッシュ」の「ミニクーリッシュ バニラ」と初コラボしています。
ベースとなるのは “グリーンカレー風味の冷やしラーメン” 。
パプリカパウダー、カイエンペッパー、クミンのオリジナルブレンドスパイスをはじめ、パプリカと紫玉ねぎを使用した野菜のマリネ、青唐辛子ベースのグリーンカレー風オイル、ピーナッツのキャラメリゼ、タンドリーチキン、焼きチーズで仕上げた1品です。
マリネのシャキシャキ感、ピーナッツのカリカリ感など食感もさまざま。食べ進めるごと新しい発見ができそう～！
【勇気を出してみてください】
ラーメンだけでも十分に美味しそうですが、勇気を出して「ミニクーリッシュ バニラ」をトッピングすると辛さと甘さの絶妙な味わいを楽しめるといいます。
アイスをどれくらい入れるのかは完全に好みですが、お店オススメは「1個まるごと」。
全く方向性の違う食材が組み合わさることで、どのような化学変化が生まれるのか……勇気がある人は、ぜひたしかめてみるといいかもしれません！
【なんとデザート付きだよ】
攻めまくった新感覚ラーメン「クーリッシュ咖冷麺」は1日15食限定。注文すると、食後デザートに「ミニクーリッシュ ぶどう」がもらえます。
お値段は税込み1100円。味わいの変化とクーリッシュならではのヒンヤリ感をこの夏、体験してみて。
参照元：プレスリリース
執筆：田端あんじ (c)Pouch