全世代から愛され続けている「チョコミント」。中でもここ最近、Z世代のあいだで人気が急上昇しているといいます。
今回お届けするのは、レシピ動画メディア「デリッシュキッチン(DELISH KITCHEN)」がおすすめする「Z世代を中心に人気上昇中のチョコミントレシピ5選」。
クーラーの効いた涼しいお部屋で、とっておきのスイーツを作りましょう♪
【5つのレシピをチェック!】
デリッシュキッチンのユーザーアンケートで、おうちで作ってみたいチョコミントのスイーツを聞いたところ、1位はアイスクリーム(60.9%)、2位はシェイク(14.9%)、3位はケーキ・カップケーキ(11.4%)という結果に。
人気を集めたレシピの中から厳選した、デリッシュキッチンおすすめのチョコミントレシピはこちら!
<その1:レトロな見た目がかわいい! チョコミントシェイク>
■材料
チョコミントアイス、牛乳、食用色素
■作り方
ミキサーにすべての材料を入れて撹拌するだけ! チョコレートソースやホイップクリーム、カラースプレーなどでトッピングを楽しんで。
レシピリンク:DELISH KITCHEN
<その2:さわやかな味わい! チョコミントパンケーキ>
■材料
卵、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、砂糖、サラダ油、ミントクリーム(生クリーム、砂糖、食用色素、ペパーミントエッセンス)
■作り方
卵、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、砂糖でパンケーキのタネを作り、サラダ油で焼く。ミントクリームの材料をすべて混ぜたら、オレオやチョコミントアイスと一緒にパンケーキにトッピングしよう。
レシピリンク:DELISH KITCHEN
<その3:ぽってりかわいい♪ チョコミントカップケーキ>
■材料
薄力粉、純ココア、無塩バター、砂糖、卵、牛乳、ベーキングパウダー、ミルクチョコレート、ミントクリーム(生クリーム、砂糖、食用色素、ペパーミントエッセンス、水)
■作り方
ココアとミルクチョコレートで風味づけしたカップケーキを焼いたら、材料をすべてまぜてミントクリームを作り、削ったチョコレートと一緒にカップケーキに盛りつけよう。
レシピリンク:DELISH KITCHEN
<その4:さわやかスイーツ♪ チョコミントレアチーズケーキ>
■材料
クリームチーズ、砂糖、生クリーム、ミルクチョコレート、粉ゼラチン、冷水、ミントシロップ、食用色素、底生地(オレオ、溶かした無塩バター)
■作り方
オレオを細かく砕き、溶かしバターを加えてよくもみ込み、型の底にスプーンで敷き詰めて冷蔵庫で10分ほど冷やす。そのほかの材料を混ぜて、型に流し込んで、オレオをトッピング。冷蔵庫で2時間以上冷やしたらできあがり。
レシピリンク:DELISH KITCHEN
<その5:マーブル模様がポイント♪ チョコミントの割チョコ>
■材料
ホワイトチョコレート、ブラックチョコレート、ペパーミントエッセンス、オレオ、チョコレート用色素
■作り方
ホワイトチョコレート、ペパーミントエッセンス、チョコレート用色素を混ぜ合わせてミントチョコを作る。バットに流し込んだミントチョコに、溶かしたブラックチョコレートを乗せて、菜箸で円を描くようマーブル模様を作ろう。
レシピリンク:DELISH KITCHEN
それぞれの分量やより詳しい作り方に関しては、参考リンクからチェックしてみてください♪
【親子でチャレンジしちゃう?】
いずれも簡単だし、とっても美味しそう♪ 材料を買いそろえて、順番に作ってみたくなりますよね。
ちなみに……DELISH KITCHENの調査によると、チョコミントを検索している層のうち、10〜20代の次の多いのが40代なんですって。
年齢差から推測するに、10代の子どもから影響を受けてチョコミントのレシピを検索しているのかもしれません。
夏休みは、親子でチョコミントレシピにチャレンジしてもいいかも!
参照元:プレスリリース
執筆:田端あんじ (c)Pouch