トルコや中近東などに古くから伝わるお菓子「バクラヴァ」。台湾のタピオカミルクティーや韓国のトゥンカロンなどに続く勢いで、昨今ジワジワと話題になっています。
今回ご紹介するのは、トルコ発のバクラヴァの老舗「ナーディル・ギュル」による、チョコレート×ピスタチオで仕上げたバレンタインにぴったりのバクラヴァです。
今年のバレンタインは、いつもとは趣向を変えてみる？
【バクラヴァってなあに？】
幾重にも重ねたパイ生地に、砕いたナッツをたっぷり挟んで焼き上げて、甘いバターシロップをかけて仕上げた「バクラヴァ」。
2022年11月には、東京 松屋銀座店 地下1階に、1843年創業のトルコの老舗バクラヴァ専門店「ナーディル・ギュル」が世界初＆日本初出店を果たしました。
定番商品のピスタチオバクラヴァをはじめ、「バクラヴァの王様」との呼び声高い名品の数々が勢ぞろい。新しいものに敏感な人たちを中心に話題になりました。
【松屋銀座でしか買えない新商品も】
そして、今年2024年のバレンタインシーズンには「ナーディル・ギュル」が全国百貨店のバレンタイン催事に初出店！
目玉商品は期間限定「チョコレートピスタチオバクラヴァ」（4個入 1998円）です。
昨年入荷するやいなや完売が続いた大人気商品。ピスタチオバクラヴァにベルギー産チョコレートを練り込んだ、本国でも美味しいと評判の逸品なんですって。
さらに、松屋銀座限定の商品として「チョコフォンデュピスタチオバクラヴァ」（3個入 2052円）が初登場します。とろりとしたチョコレートソース×チョコレート生地で仕上げたピスタチオのバクラヴァで、よりいっそうチョコの味わいを楽しめるのだとか……！
【どこで買えるの？】
さあ皆さん、今のうちに「ナーディル・ギュル」のバレンタイン催事への出店スケジュールをチェックしておきましょう。あなたの街にもやってくるかもしれませんよ。
＜バレンタイン催事＞
①北海道・大丸札幌店 7階催事会場
期間：2024年1月16日〜2月14日
②愛知県・ジェイアール名古屋高島屋 10階催事会場
期間：2024年1月17日〜2月14日
③大阪府・阪急うめだ百貨店 地下1階 スイーツイベント
期間：2024年1月17日〜2月3日
④新潟県・新潟伊勢丹 6階催事場
期間：2024年1月24日〜2月15日
⑤京都府・京都高島屋 地下1階 スイーツマーケット
期間：2024年2月7日〜2月14日
⑥羽田空港第1ターミナル 2階 羽田スタースイーツ
期間：2024年1月10日〜4月2日
北海道、愛知県、大阪府、新潟県には、創業家6代目ムラット・ギュル氏が登場予定です。変更となる場合もあるので、詳しくはナーディル・ギュル ジャパン公式SNSからご確認くださいね。
＜松屋銀座＞
⑦東京都・松屋銀座 8階催事会場（※催事）
期間：2024年2月2日〜2月14日
⑧東京都・松屋銀座 地下1階洋菓子売場 ナーディル・ギュル
期間：2024年1月24日〜2月14日
松屋オンラインストアでは、ひと足早く先行販売を実施中ですよ。会場に足を運べない人は利用してみて♪
※価格はすべて税込みです。
※松屋銀座限定「チョコフォンデュピスタチオバクラヴァ」は販売予定数が無くなり次第終了です。また発売日は変更になる場合もあります。予めご了承ください。
参照元：松屋オンラインストア（１）（２）、ナーディル・ギュル ジャパン オンラインストア、プレスリリース
執筆：田端あんじ (c)Pouch