日本の伝統的な寿司文化を世界に広めることを目的とした「寿司検定」、こと「すし検」。
寿司愛好家からも注目を集めるこの検定が、なんと無料で受験できるキャンペーンを開催中ですっ。
しかもオンラインでの資格取得も可能♪ さあさあ、この機会に皆さんの寿司技術を試してみませんか……!?
【無料＆オンラインで受験可能】
日本の伝統的な食文化として、または芸術的な表現として、世界中から広く認識されている「寿司」。
これをより深く理解し体験してもらうべく、日本寿司協会が主催する「日本寿司検定」では、3級と4級の受験費用が無料となるキャンペーンを2024年4月30日まで実施中です。
無料に加えてうれしいのが、オンラインでも受験可能な点♪ わざわざ会場に出向くことなく、自宅など好きな場所で、好きな時間にインターネットを通じて挑戦することができますよ～!!
【調理動画を提出するだけ！】
3級・4級の受験方法は、調理動画を撮影しアップロードするだけ。撮影は何度でも撮り直しして構わないので、自分で納得行く動画を提出すればOKです。
たとえば4級で必要となるのは「鯵の背開き」と「鯖の三枚おろし」の実演。撮影のため練習を重ねることで、短時間で技術が向上することも期待できそうですね♪
合格者には電子認証プログラムによるQRコード付き電子合格証書が授与され、世界中からオンラインで資格の確認ができるそう。
さらに、「すし検」公式サイト内の求人コーナーに掲載することで、自身の技術を国内外の採用担当者に直接アピールすることも……！ 寿司職人として海外で就職したりキャリアアップしたりも夢じゃないかもしれません♪
【憧れの寿司アンバサダーに…！】
「すし検」の詳細は日本寿司協会の公式サイトをご覧ください。年齢制限なども特にありませんので、どなたでも申し込みできますよ！
通常は4級は3000円、3級は5000円の受験費用がかかるため、これが無料になるのはすっごくオトク♪ ぜひこの機会をお見逃しなく。
日本の寿司を世界に広める寿司アンバサダーとしての第1歩を、皆さんもここから始めてみませんか？
参照元：プレスリリース（１）（２）、日本寿司協会 公式サイト
執筆：鷺ノ宮やよい