結局、シャウエッセン・アルトバイエルン・燻製屋・香薫って何が違うの？有名４社のウインナーを食べ比べてみた

2025年9月28日

みんな大好きウインナー。正直に告白すると、どのメーカーを食べても美味しいと思っている私。……メーカーによる違いがわかりません！

そんなことを言う私の元に、いやいや全然違うのよ！と大手メーカーの人気ウインナー4種「シャウエッセン」「アルトバイエルン」「燻製屋」「香薫」が到着。

こんな機会なかなかないので食べ比べをして、自分好みの推しウインナーを見つけてみようじゃありませんか〜！

※記事のリンクより購入いただくと、売上の一部がPouchに還元されることがあります。

【見た目チェック】

編集部に送っていただいた「シャウエッセン」「アルトバイエルン」「燻製屋」「香薫」。まずは調理前の見た目を比べてみると……「アルトバイエルン」の色味が若干違うかも？というぐらい。あんまり大きな差は感じられません。

焼いてみても同じく、見た目の違いはほとんど感じられませんでした。もし順番を入れ替えられたらどれがどれだか迷ってしまうくらいです。

見た目はほぼ同じ4種でしたが、食べてみるとそれぞれに明らかな個性があることを発見!!　かなり違いを感じたので、きっとお好みのウインナーが見つかると思います。

最大の特徴は歯応え。ひとくち噛んだ瞬間の「パリッ!!」とした食感は4種の中でもNo.1！お味はやや甘めでどの世代にも愛される味付けに仕上がっていると感じました。

噛むとジュワッと脂の旨みが口の中で広がるジューシーさで、個人的にはその肉感の強さから「お肉を食べている」という満足感がダントツです。

ネーミングの通り、燻製の豊かな香りが特徴です。食べた瞬間に燻製の香りが鼻に抜けていくおかげか、ちょっぴり大人っぽい風味に感じられました。

油っぽさや重さが控えめで、4種の中では1番あっさりした口当たりに感じられました。ですが11種類のスパイスを組み合わせたという香りが効いていて、軽やかなのに物足りなさはありません。

もう完全に好みの問題になってしまうのですが、

・歯応え重視＆ベーシック好みなら「シャウエッセン」
・ジューシー感＆肉好きなら「アルトバイエルン」
・燻製の香りが好きなら「燻製屋」
・油っぽさ控えめがいいなら「香薫」

を個人的にはオススメしたいです。ちなみにベーシック好みの私は「シャウエッセン」が好きでした。でも軽やかな「香薫」も捨てがたいし……。個性があると分かったからこそ、なかなか自分のNo.1を決められません！

どのウインナーも間違いなく美味しいので、気になったウインナーが複数あったら皆さまもぜひ食べ比べてみてください♡