バラエティ番組の罰ゲームなどで、ものすごく苦いお茶として登場する「苦丁茶（くうていちゃ／くちょうちゃ）」。
世界一苦いお茶としても知られているとのことですが……本当にそんなに苦いの？ テレビだし、タレントさんが番組を盛り上げるためのオーバーリアクションじゃないの!?
どんな味がするのか気になっていたのですが、なんとAmazonで購入できるのを発見。これは思いきって試してみるしかありません。
※記事のリンクより購入いただくと、売上の一部がPouchに還元されることがあります。
【お手軽ティーバッグで】
高級なものからパーティーグッズまでいろいろな「苦丁茶」が売られていましたが、今回は気軽に試せる3包入り590円のティーバッグタイプを選んでみました。パッケージからも普通のお茶でないことがダイレクトに伝わってきます。
中身はごく普通のティーバッグ。ですが、お茶というよりも漢方などの苦い薬を思わせる香りがするような……。
【ホットとアイスで飲み比べ】
パッケージによると、100℃のお湯で抽出して、苦味を感じやすい常温以下まで冷やすのがおすすめだそう。
ということで、ホットとアイスで苦味が違うのか飲み比べてみることにしました。
◼︎ホット
まずは熱々の状態でひとくち……いや、苦っ!!!!!!
常温以下のほうが苦味を感じやすいと書いてあるのが嘘じゃないかと思うほど苦くて、自然と「苦〜い!!」という顔になってしまいます。タレントさんたちのリアクションはオーバーリアクションじゃなかったんですね……疑ってすみませんでした。
苦い漢方をさらに苦くしたようなイメージで、飲んだ後まで口の中に苦味が残ります。「罰ゲーム茶」と呼ばれているのも納得してしまう苦さです。
◼︎アイス
ホットでも苦かったのに、アイスにしたらどんなに苦くなってしまうのか……。一晩冷蔵庫で冷やしたら、色味が濃くなっているような。
おそるおそる飲んでみると、わかっていても「苦〜い!!」という顔になってしまいます。たしかに冷たい温度の方が苦味を感じやすいのか、より強い苦味に感じられました。
ただ、個人的にはホットよりアイスのほうがお茶の味との相性がいいと思いました。すごく苦いけど、これがクセになってしまうよう人もいるかもしれません。
【からだにはいいらしい？】
ものすご〜く苦かった「苦丁茶」、こんなに苦いんだから何かいいことあるだろう……と調べてみたところ、中国では古くから飲まれている健康茶で、さまざまな効果があるみたい。
パーティーで盛り上がれる罰ゲームをお探しの方はもちろん、気になった方はぜひ「苦丁茶」を飲んでみて。
参考リンク：Amazon、楽天市場
執筆・撮影：五條なつき
Photo：(c)Pouch