ヘーゼルナッツペーストをベースに、砂糖やココア、脱脂粉乳などを混ぜ合わせた、チョコレート風味の甘いスプレッド「ヌテラ」。
日本ではあまりなじみがありませんが、アメリカやヨーロッパなどでは大人気の同品。本日はこちらを使用して作る「ヌテラアイスキャンディー」の作り方を、みなさんにご紹介したいと思います！ ちなみにレシピは、海外サイト「Je suis alimentageuse」を参考にしているよ！
ヌテラは楽天など、日本のショッピングサイトでも購入することができるので、材料調達も楽々。ほかに用意するものといえば、熟したバナナのみ、とにかく簡単にできてしまうので、ぜひぜひトライしてみて。
【用意するもの】
・ヌテラ 1/2カップ（甘すぎない方がいい場合は1/3カップでも可）
・熟した大きめのバナナ 6本
【手順】
1. バナナをブレンダーにかけてペースト状にしましょう・
2. ヌテラを加え、よくかき混ぜてください。
3. アイスキャンディー用の型に流し込み棒を入れ、そのまま3~4時間冷凍庫へ。
以上、たったこれだけ！ 混ぜて凍らせる、実にシンプルかつ単純明快なレシピですが、とーっても美味しそうでしょ？
ヌテラとバナナのタッグということでカロリーは高そうですが、美味しくないわけがない魅惑的な組み合わせ。ああ、この誘惑には逆らえないっ。甘いものに目がない、そんなあなたはぜひ。
参考元：Je suis alimentageuse
執筆=田端あんじ (c)Pouch