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ディズニーが「直営ホテルのフレンチトースト」のレシピを公開! 季節の朝食メニューとして提供されているそうです

2020年4月27日

アメリカのディズニーが行っている「#DisneyMagicMoments」というコンテンツは、お楽しみが盛りだくさん♪

先日は「ディズニーパークで売られているチュロス」のレシピを明らかにして話題となりましたが……。

このたび新たに公開されたのは「ディズニー直営ホテルで提供されているフレンチトースト」のレシピ。 “楽園のような味わい” らしく、ぜひとも食べてみた~い!

【「季節の朝食メニュー」らしい】

フレンチトーストを提供しているのは、アメリカ・カリフォルニアにある「ディズニーランド・リゾート」の直営ホテル、ディズニー・パラダイス・ピア・ホテルのレストラン「PCHグリル」。

季節限定の朝食メニューで、チョコレート・ピーナッツバター・バナナを使っているという贅沢なメニュー。

【材料からしてすでにおいしそう~】

レシピを公開しているウェブサイト「Disney Parks Blog」によると、用意する4人分の材料は

・固くなったハッラーブレッド 8枚 ユダヤ教徒が安息日やユダヤ教の祝祭日に食べるパンのこと
・熟したバナナ 2つ
・チョコレートチップ  1/4カップ
・クリーミーなピーナッツバター  1/2カップ
・卵 6個
・低脂肪チョコレートミルク 3/4カップ
・シナモンパウダー小さじ1
・塩 小さじ 1/4
(必要であればトッピングに)チョコレートシロップや粉砂糖

とのこと。ハッラーブレッドは、豊富な卵と蜂蜜で作られたパン。本物は用意できないと思うので、これに近い条件のパンか食パンで代用しましょう。

低脂肪チョコレートミルクに関しては、ミルクにチョコを溶いたり、市販のココアドリンクで作ってみるといいかも!

また、日本の1カップが200mlなのに対しアメリカは約240mlとなりますので、計量の際はそこだけご注意を。

【作っていきましょう!】

上の分量は約22×33×5cmとかなり大きめの耐熱容器に入るだけの量とあって、分量が多めなので、日本で作る場合は分量の調整が必要そうですね。

レシピの詳細はディズニーパークブログで確認していただきたいのですが、ざっくりと紹介すると

1.一口大にカットしたパンとチョコチップ、そしてバナナをボウルに混ぜる

2.その後、別のボウルにピーナツバター、卵、チョコレートミルク、シナモンパウダー、塩を入れてまぜる。

3.耐熱容器に1と2を入れて、180度のオーブンで焼き、食べるときにチョコシロップや粉砂糖をかける

といった手順のようです。混ぜて焼くだけなので、さっそくトライしてみては? 本場の味をおうちで味わうチャンスですよ♪

参照元:Disney Parks BlogTwitter @DisneyParks
執筆:田端あんじ (c)Pouch

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