植物由来の原材料にこだわったコメダ珈琲の新業態ブランド「コメダイズ（KOMEDA is □）」が、オープンから1周年を迎えます。
これを記念してコメダの看板メニュー “シロノワール” が100%植物由来になって登場！
5日間限定の半額サービスもある（！）ので、シロノワールファンは要チェックですよ〜♪
【生地も植物由来です！】
2021年7月15日から東京・東銀座店で販売を開始する「プラントベース シロノワール」。
ベースとなるのは、約1年かけて作り上げた “植物由来のデニッシュパン”。
従来のシロノワール同様にシロップやソフトクリームがよく染み込むよう、デニッシュ生地を手作業で折りたたまれ、64層にもなっています。
【ソフトクリームには「豆乳」を使用】
トッピングに使用されているのは、豆乳で作ったソフトクリーム。
さらには、サトウカエデの樹液100％のメープルシロップとラズベリーも添えて、スペシャルな1皿を完成させているそうなんです。
【コメダといえばシロノワールですもんね♪】
シロノワールは、コメダ珈琲の看板商品。
そうした背景があるためか、コメダイズのオープン当初から「シロノワールを販売してほしい」という声が多く寄せられたらしく、今回満を持しての販売！
コメダ珈琲ファンにとっては “おなじみの味” ですが、プラントベースになることでどのような味わいとなるのか、自分の舌で確かめてみたいものですっ。
「プラントベース シロノワール」のお値段は税込み880円。
ちなみに、大きさはコメダ珈琲で販売しているミニシロノワールと同じなので、1人でペロリとイケちゃうと思います！
【半額サービスを見逃すなかれ】
7月15日から7月19日までの5日間は、新商品をお得に試せるサービスを展開。
なんとドリンクを注文すると「プラントベース シロノワール」が半額になるそうなんです……！
なお、半額サービスは1日先着50名限定。お近くの方は、この機会をお見逃しのないように♪
参照元：KOMEDA is □、プレスリリース
執筆：田端あんじ (c)Pouch