「春」、「まつり」と聞くと、まっ先に思い出す「パンまつり」。
この春、東京・ニュウマン新宿で人気パン屋が集結する「ニュウマン新宿 パンまつり2023」が開催されますよおおお!!
6回目を迎える今回のテーマは「原点回帰」。
既存ベーカリーの限定パンはじめ、人気ベーカリー「MAISON KUROSU」「マンマーノ」「BREAD IT BE」などがニュウマン新宿初出店するなど、まさしく「お祭り」というワードがぴったりなイベントです。
【あの有名店の限定パンが食べられる！】
“会いたかったに出会えるパンまつり” をキーワードに掲げる「ニュウマン新宿 パンまつり2023」。2023年3月16日から3月26日までの11日間、ニュウマン新宿館内および2F エキナカ パンまつり特設会場にて開催します。
ニュウマン新宿の既存店舗からは、人気店「LE PAIN de Joël Robuchon」や「PAUL」をはじめ、
・ベーカリー＆レストラン 沢村
・Demerara Bakery
・サンドイッチハウス メルヘン
・MINI by FOOD&COMPANY
・DEAN&DELUCA CAFÉ
・トラヤあんスタンド
の8店が参加。自慢のスペシャリテ＆イチ押しのNEXTブレイクパンを提供します。
LE PAIN de Joël Robuchonの限定復刻メニュー「しらすとハーブのピザ」（550円）や、ベーカリー＆レストラン 沢村の限定復刻メニュー「ガーリックノア」（356円）など、パンまつり期間中の限定パンも登場！ Paulでは、もっちり生地×バジルソース×エビのハーモニーを楽しめる「クルヴェット～滴～」（496円）を先行販売しますよ〜っ。
【初出店もチェックしとこ】
さらに注目したいのは、期間限定のポップアップショップとして参加する18店舗。そのうち6店舗はニュウマン新宿初出店なんです！
3月19日には鎌倉の人気ベーカリー・BREAD IT BEのバゲット「BIBバゲット」（345円）を販売するほか、3月24日〜3月26日にはベーカリー激戦区として知られる用賀の人気店・MAISON KUROSUの白あん×バターのもっちりサンド「手亡白餡バター」（410円）が登場します。
そして3月26日には、代々木上原の名店・マンマーノによる本場フランス仕込みの「クロワッサン」（374円）がお目見え。素朴なメニューこそ、お店の技が光ります。このクロワッサンもさぞや美味しいんだろうなァ……。
【パンのお供がそろうマルシェも気になるっ】
気になるお店がありすぎて散在しちゃいそうな「ニュウマン新宿 パンまつり2023」。イベントをさらに盛り上げるべく、
・図鑑のようなリーフレット
・ニュウマン新宿おすすめ「パンのお供」が抽選で当たるデジタルスタンプラリー
・パンマニア「パンくん」とのコラボ企画
・2F 貫通通路で毎月開催中のマルシェが「パンまつり」仕様に
といったお楽しみも用意されています。
マルシェには、パンやパンのお供がずらり。海藻を練り込んだクラフトバター「三陸海藻バター」や、パンによく合う赤ワイン「さぬきワイン ソヴァジョーヌ・サヴルーズ2022」など、珍しいものがそろっているので、お近くの方はチェックしてみて。
参照元：プレスリリース、ニュウマン新宿 パンまつり2023
執筆：田端あんじ (c)Pouch
