「春」、「まつり」と聞くと、まっ先に思い出す「パンまつり」。

この春、東京・ニュウマン新宿で人気パン屋が集結する「ニュウマン新宿 パンまつり2023」が開催されますよおおお!!

6回目を迎える今回のテーマは「原点回帰」。

既存ベーカリーの限定パンはじめ、人気ベーカリー「MAISON KUROSU」「マンマーノ」「BREAD IT BE」などがニュウマン新宿初出店するなど、まさしく「お祭り」というワードがぴったりなイベントです。

【あの有名店の限定パンが食べられる!】

“会いたかったに出会えるパンまつり” をキーワードに掲げる「ニュウマン新宿 パンまつり2023」。2023年3月16日から3月26日までの11日間、ニュウマン新宿館内および2F エキナカ パンまつり特設会場にて開催します。

ニュウマン新宿の既存店舗からは、人気店「LE PAIN de Joël Robuchon」や「PAUL」をはじめ、

・ベーカリー&レストラン 沢村
・Demerara Bakery
・サンドイッチハウス メルヘン
・MINI by FOOD&COMPANY
・DEAN&DELUCA CAFÉ
・トラヤあんスタンド

の8店が参加。自慢のスペシャリテ&イチ押しのNEXTブレイクパンを提供します。

LE PAIN de Joël Robuchonの限定復刻メニュー「しらすとハーブのピザ」(550円)や、ベーカリー&レストラン 沢村の限定復刻メニュー「ガーリックノア」(356円)など、パンまつり期間中の限定パンも登場! Paulでは、もっちり生地×バジルソース×エビのハーモニーを楽しめる「クルヴェット~滴~」(496円)を先行販売しますよ〜っ。

【初出店もチェックしとこ】

さらに注目したいのは、期間限定のポップアップショップとして参加する18店舗。そのうち6店舗はニュウマン新宿初出店なんです!

3月19日には鎌倉の人気ベーカリー・BREAD IT BEのバゲット「BIBバゲット」(345円)を販売するほか、3月24日〜3月26日にはベーカリー激戦区として知られる用賀の人気店・MAISON KUROSUの白あん×バターのもっちりサンド「手亡白餡バター」(410円)が登場します。

そして3月26日には、代々木上原の名店・マンマーノによる本場フランス仕込みの「クロワッサン」(374円)がお目見え。素朴なメニューこそ、お店の技が光ります。このクロワッサンもさぞや美味しいんだろうなァ……。

【パンのお供がそろうマルシェも気になるっ】

気になるお店がありすぎて散在しちゃいそうな「ニュウマン新宿 パンまつり2023」。イベントをさらに盛り上げるべく、

・図鑑のようなリーフレット
・ニュウマン新宿おすすめ「パンのお供」が抽選で当たるデジタルスタンプラリー
・パンマニア「パンくん」とのコラボ企画
・2F 貫通通路で毎月開催中のマルシェが「パンまつり」仕様に

といったお楽しみも用意されています。

マルシェには、パンやパンのお供がずらり。海藻を練り込んだクラフトバター「三陸海藻バター」や、パンによく合う赤ワイン「さぬきワイン ソヴァジョーヌ・サヴルーズ2022」など、珍しいものがそろっているので、お近くの方はチェックしてみて。

参照元:プレスリリース、ニュウマン新宿 パンまつり2023
執筆:田端あんじ (c)Pouch

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