
日本には四季があり、季節ごとにイメージするものってガラリと変わります。お花だったり、果物だったり、風景だったり……春夏秋冬を感じられる暮らしってステキですよね!
11月7日(月)、銀座千疋屋の築地店にとってもキレイなショコラが登場します。商品名は「彩り(いろどり)」といい、その名のとおり春夏秋冬の彩りを感じられちゃうんです!
【フランスの品評会で金賞を獲ったらしい!】
銀座千疋屋は、フランス・パリで開催された世界最大のショコラの祭典「サロン・デュ・ショコラ・パリ 2016」に出展。ショコラ愛好会「クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ(C.C.C.)」の品評会で、ゴールドタブレット(金賞)を獲得したそうです。
そのときに出品したのが、こちらのショコラ「彩り」。日本の春夏秋冬をイメージした4種類がセットになっていて、見た目もお味もホントに四季折々って感じ!
【春夏秋冬それぞれに美しい】
春夏秋冬を意識した色合いと、桜や紅葉、雪の結晶など、それぞれの季節に合わせたモチーフが描かれていて食べるのをためらっちゃうような美しさ。お味はというと……。
まず、春のショコラは、フレッシュな苺の味。ドライ苺をキルシュで漬けて、「あまおう」の洋酒で風味をつけているそうです。
夏のショコラは、贅沢な桃の味。桃の茶葉で香り付けしたガナッシュと、国産桃を使ったパート ド フリュイ(ゼリー)でできているそうです。
秋のショコラは、まろやかな栗の味。栗の焼酎に国産の栗のペーストをたっぷりと使ったガナッシュだそうです。
最後に、冬のショコラは、さわやかな金柑(きんかん)の味。国産の金柑と、金柑の洋酒で風味付けしたガナッシュだそうです。
お値段は税込で1944円、100セット限定の国内先行販売とのことなのでお早目に♪
参照元:プレスリリース
執筆=夢野うさぎ (c)Pouch
▼春のショコラは苺
▼夏のショコラは桃
▼秋のショコラは栗
▼冬のショコラは金柑
夢野うさぎ




キラキラのジュエリーみたいな『誕生石ショコラ』にうっとり♪ これ女子が絶対好きなやつ!
ショコラにハーブやオイルを加えた香り高い本格スイーツが約100種! 京都センチュリーホテルのデザートビュッフェに注目
スーツケース型からジュエリー付き限定商品まで! リッツ・カールトン大阪のバレンタインショコラがどれもこれもオシャカワすぎる♪
【サロン・デュ・ショコラ2018】「チョコ界のコミケ」はイートインを要チェック! 会場限定スイーツを紹介するよ♪
東京ソラマチでバレンタインフェアを開催💘Pouchライターが選ぶ「自分のご褒美用にゲットしたい5選」はこれだっ
【夜の4コマ部屋】フィールドワークに行こう! ⑦ / サチコと神ねこ様 第2566回 / wako先生
大人が本気で集めたくなるカプセルトイ「ANNA SUI コスメマスコットコレクション」🦋愛を感じる精巧さにファン陶酔まちがいなし!
【夜の4コマ部屋】フィールドワークに行こう! ⑥ / サチコと神ねこ様 第2565回 / wako先生
ちょっと豪華なお取り寄せ🦀冬限定「峠の釜めしプレミアム 冬彩(かずさ)」で蟹三昧な贅沢しちゃいましょ♡
【夜の4コマ部屋】フィールドワークに行こう! ⑤ / サチコと神ねこ様 第2564回 / wako先生
【夜の4コマ部屋】フィールドワークに行こう!④ / サチコと神ねこ様 第2563回 / wako先生
【夜の4コマ部屋】フィールドワークに行こう!③ / サチコと神ねこ様 第2562回 / wako先生
【開封レビュー】忘れかけてた乙女心はコストコ限定の巨大セボンスターですぐ戻る💎女児じゃなくてもアレンジ次第で日常に取り入れられたよ!
最近よく聞くトリートメントブラシって実際どう?1本5役のSALONIA「スムースシャインマルチケアブラシ」と100円のブラシを比較してみた🫧
【夜の4コマ部屋】よいお年を2025 / サチコと神ねこ様 第2554回 / wako先生
【夜の4コマ部屋】年始から / サチコと神ねこ様 第2559回 / wako先生
【夜の4コマ部屋】クリパ2025③ / サチコと神ねこ様 第2553回 / wako先生
お茶を作って冷蔵庫に常備している皆さん!HARIO 「むぎちゃん」をお迎えすれば小さなストレスを解消してくれるぞ!
日本に4店舗しかないフランス紅茶専門店の「ロイヤルミルクティーソフト」を全力でおすすめしたい🍦あなたも芳醇な味わいのトリコに…♡
サーティワンのよくばりフェスの楽しみ方🍨10ポップを注文する前に “あるもの” を用意しておくと幸福感がUPするぞ…♡
全国に2店舗しかないフィナンシェ専門店「BEAN to FINANCIER」が手土産にぴったりすぎる!【#舞台女優の手土産リスト】
あじさいシーズン到来💙週末にふらっと遊びにいきたい「絶景あじさいスポット」10選
【期間限定】甘~いリップスティックに唇型のボンボンショコラ? まるでコスメみたいな京都チョコがかわいいのです♪
スイーツ好きの間で話題の「ピスタチオのフォンダンショコラ」を本場フランスに住むライターが食べてみた!
ローソン × ゴディバの「バレンタインケーキ」が可愛くって超本格派♡ ゴディバ厳選のチョコを使ったカフェモカも美味しそうです
【レポ】乙女心をくすぐられる🍑 リンツ初夏限定「ホワイトピーチ ショコラドリンク」は汗ばむ季節にピッタリ♪
【数量限定】華やかなスイーツおせちはいかが? プリン、モンブラン、ドゥフロマージュ…全部お菓子でできてるんだって!!
【サロン・デュ・ショコラ2019】明治 ザ・チョコレート初のトリュフは絶対買い! 会場でしか買えないレア物だよ〜!!
極貧な私が高級ショコラの祭典に1000円だけ握りしめて行ったら【サロン・デュ・ショコラ2015】
【至高のコラボ】ジョエル・ロブションのアイスバーが都内セブンイレブンで先行販売されてるよ! 間違いナシのおいしさです☆
リンツカフェのチョコ×フルーツを合わせた夏限定メニューが美味しそう♪ ブルーベリー、白桃、ストロベリーと月ごとに果物が変わります
資生堂パーラーのバレンタインギフトが本気出しすぎぃい! プレゼントするより自分のために買いたくなります
【ゴディバの大福】銀座千疋屋×全農コラボ「銀座ショコラ大福」が美味な予感しかないんよ
コメントをどうぞ