今年のクリスマスはお出かけする? それともまったり自宅で過ごす? もしもあなたが “おうちクリスマス” を予定しているのなら、いつもよりワンランクアップしたディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
「ディーン&デルーカ(DEAN & DELUCA)」では、ホリデーシーズンの食卓を彩る限定メニューを展開しています。メインディッシュもデザートもおつまみも、ぜ~んぶまとめて購入できちゃいますよっ♪
※記事のリンクより購入いただくと、売上の一部がPouchに還元されることがあります。
【メインディッシュからコースまで】
特別な時間を過ごすのにぴったりな「ディーン&デルーカ」のホリデー限定メニュー。メインディッシュには、シェフが丹精込めてつくったお肉料理をぜひどうぞ。
■[予約商品]鹿児島産黒毛和牛のパイ包み焼き 黒トリュフソース(4~5名分 約700g 1万9440円)
イギリスのホリデー料理「ビーフウェリントン」を華やかに仕上げた1皿。肉の旨み×ほどよい脂を堪能できるサーロインを、トリュフ入りマッシュルームのペーストとパイ生地で包み、オーブンで焼き上げました。
■[予約商品]ぎたろう軍鶏のクラシックローストチキン(4~5名分 約1kg 6242円)
クラシックなローストチキン。最初に低温でじっくり焼き、中はしっとりジューシーに。最後に高温で焼いて、表面をパリッと香ばしく仕上げています。
さらにさらに、前菜からメインまでそろえたセットメニュー「ポットラック テーブル」(3~4名分 1万9440円 ※予約商品)もありますよ。
今年初登場となる「ロブスターグラタン」に、ディーン&デルーカ定番の「霧降高原牛とルッコラのタリアータ トマトバルサミコソース」「つばき鯛のカルパッチョ 金柑ソース」「ケールとキヌアのサラダ レモンドレッシング」を組み合わせています。
ちなみに、商品名の「ポットラック」は持ち寄りパーティーを意味しているんですって♪
【ケーキもおつまみもあります】
クリスマスに欠かせないものといえばケーキ! シャンパンやワインのお供になるおつまみも欠かせませんよね。
■その1:パティスリーが仕立てるホリデーケーキ
・[予約商品]ピスタチオチェッカーケーキ by DEAN & DELUCA(4752円)
・[予約商品]タルトフリュイby ease(7020円)
・[予約商品]ストロベリーショートケーキ by ア・ラ・ボン・ヌー(9720円)
■その2:日本のつくり手による加工肉やチーズ
・ジャンボン ド ノエル by ふくどめ小牧場(100g 864円)
幸福豚のもも肉に、スパイスやハーブ、ママレードなどを合わせたグレーズをまとわせて焼き上げたハム。お酒の進む前菜にもなるし、パンに乗せたり、温めてステーキのようにしても◎。
・ディーン&デルーカ厳選のチーズ
北海道の生乳×たっぷりトリュフを組み合わせたファットリア ビオ北海道の「フォルマッジョ トリュフ」(100g 1782円)をはじめ、白カビチーズやウォッシュチーズなどこだわりのチーズをそろえています。
そのほかには、クリスマスの定番・シュトーレンを和風に仕上げた「シュトーレン 栗と和三盆」や、アルザス地方の言葉で “洋梨のパン” を意味する「ベラベッカ」も。目移り必至のラインナップとなっておりますよ~!
【おうちで特別な時間を過ごそう】
おうちにいながらレストランのような気分を味わえそうなホリデー限定メニュー。メインディッシュやケーキなどの一部予約商品は、2024年11月8日からマーケット店舗とオンラインストアにて予約開始を予定しています。
<受付期間>
2024年11月8日~12月9日
※サイト、カタログにて各メニューに記載している「取り扱い店舗」では店頭での予約も承ります。予約数に達し次第、締め切ります。
<支払い方法>※支払い完了後に予約が確定
オンラインストア:クレジットカード
店頭:現金、クレジットカード、各種電子マネー
詳しくは参照サイトからご確認ください。
11月1日からは、マーケット店舗、カフェ店舗ともに、店内ディスプレイも一斉にホリデー仕様に様変わりしますよ♪ お買い物がてら、ぜひのぞいてみて。
※価格はすべて税込みです。
参照元:DEAN & DELUCA(※11月8日よりオープン予定)、プレスリリース、楽天市場、Amazon
執筆:田端あんじ (c)Pouch
コメントをどうぞ