「笹かま」にまつわる記事

ええぇ和菓子じゃないの!? 仙台・笹かまの老舗から秋モチーフのかまぼこが登場 / 今年はおうちで紅葉狩りしちゃおっ

仙台土産といえば「笹かま」!! 渋~いけどおいしくてパクパク食べちゃいますよねっ。そんな笹かまの名づけ親といわれる仙台の老舗「阿部蒲鉾店」から、秋限定の風情あふれる商品「里の秋」が届きました~。

「もみじ」に「柿」に「きのこ」に「栗」。ひゃあぁぁ上品な和菓子! って、違う、違う、なんとコレ、かまぼこなんです~。

かまぼこ屋さんなんだから当たり前なんですが、でもこの美しさ、ビックリでしょう。しかも、製法やこだわりを聞けば聞くほどおいしそうなんです!! 一体どんなかまぼこなのかと言うと……。

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笹カマやカニクリーム入りの「たい焼き」…だと? 「一度食べたらクセになる」と評判の変わり種たい焼きがおいしそう!

鯛のカタチの皮の中に餡を詰めたたい焼きは、日本人のおやつの定番です。今では餡だけでなく、クリームやチョコレートなんかが入っているものもあってバラエティー豊か。ですが……まさか、笹かまぼこ入りのたい焼きがあるなんて!

変わり種のたい焼きを販売しているのは、宮城県に本店を構える「うす皮たい焼き 鯛きち」。え~、これをたい焼きの中に詰めちゃいましたか……! みたいな、そんな驚きのたい焼きを販売しているのです。

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