自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。

辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心もスッキリしちゃお。

今回ご紹介するのは、iSDG医食同源ドットコムの「マーラータン（麻辣湯）」。

InstagramやTikTokでよく見かけるカップのマーラータンをファミリーマートで発見！　さっそく食べてみたところ、あまりに本格的な辛さと旨さに驚いちゃいました。これは激辛好きさんに全力で推したいぞ～～～っ!!!

※記事のリンクより購入いただくと、売上の一部がPouchに還元されることがあります。

【人気のマーラータンがカップ麺に♪】

日本でも専門店ができてトレンドとなっているマーラータンですが、カップ麺タイプはまだまだレア。

こちらは「iSDG医食同源ドットコム」という健康食品を取り扱う会社が販売しており、ジャパン・フードセレクションのグランプリと国際味覚審査機構の優秀味覚賞二ツ星のW受賞をしているのだとか……！　これは味にもかなり期待できるのでは!?

まずはカップから春雨とかやく、調味袋、液体スープを取り出し、カップに春雨を入れ、粉末スープ、かやくをその上にあけます。カップ内側の線まで熱湯（400ml目安）を注ぎ、ふたをして2分待ったら、液体スープを入れてよく混ぜたらできあがりです。

作り方は通常のカップ麺と同じですね。麺が細いからか、2分待つだけでOKなのが地味にうれしいですね（笑）

ではでは、いただきますっ!!

【春雨の独特食感に驚愕！】

麺からすすってみると……ムチムチ、モチモチとした食感にビックリ！

通常のインスタントラーメンでは麺に小麦粉が使われることが多いですが、こちらはさつま芋でん粉で作られているのが大きな特徴。そのためインスタントラーメンはもちろん、日本でよく見かける緑豆でん粉を使ったつるつるしたタイプの春雨ともまったく違った食感になっているんです！

麺自体は細いのですすりやすいですが、噛みきれないほどコシが強く、咀嚼していると口の中に旨味が充満してくるのがわかります。

そして、スープもまた中毒性あり♪　唐辛子とスパイスがガッツリ効いていて激辛ですが、旨味もしっかりあるので、「か、辛い……でももうちょっと！」と自然と飲みたくなっちゃいます。

これは文句なしにおいしい！　インスタントでここまで本格的にマーラータンのおいしさを再現できているのは素晴らしいですね。

さらにこのカップ麺、ヘルシーさにも注目なんです！　さつま芋麺使用でグルテンフリーなうえに、野菜や湯葉など6種類もの具材入り。

正直、にんじんやチンゲン菜、キャベツなどの野菜は小さすぎてどこにいるかわからないレベルでしたが、湯葉はたくさん入っていて存在感がありました。淡白な湯葉に激辛スープが染み込み、ユニークな味や食感を楽しめましたよ♪

【まとめ：味も辛さも専門店レベル！】

iSDG医食同源ドットコムのマーラータンは、楽天市場やAmazonなどの通販サイトのほかファミリーマートでも販売中。私はファミマで税込み267円で購入しました。これまで通販でしか見かけたことがなかったので、近場のコンビニで買えるというのはうれしいですね！

専門店で食べるような本格的なマーラータンをおうちで手軽に楽しみたい方は、ぜひぜひ試してみてください♪　ただし超ド級の辛さなので、「激辛には自信あり」という方におすすめしたいです。

ちなみに、同じシリーズで「酸辣湯（サンラータン）」も販売中。こちらも気になるので、近いうちに買ってみたいと思います～！

iSDG医食同源ドットコム マーラータン　★★★★★

参考リンク：ISDG 医食同源ドットコム、Amazon、楽天市場
撮影・執筆：激辛ハンターやよい（鷺ノ宮やよい）
Photo：(c)Pouch