和食に欠かせないだし汁。でも自分でだしをとるのって、時間がないときは特に手間に感じてしまうんですよね……。
そんなめんどくさがりなわたしがずっと気になっていたのが、生協パルシステムの公式レシピ「コーヒードリッパーでかつおだしをとる方法」です!
コーヒーを淹れるのと同じくらい簡単に、かつおだしがとれちゃうとのこと。これでおいしかったら、いろんな料理に使えてめちゃ便利ではないですかっ。
ということで、試してみました♪
和食に欠かせないだし汁。でも自分でだしをとるのって、時間がないときは特に手間に感じてしまうんですよね……。
そんなめんどくさがりなわたしがずっと気になっていたのが、生協パルシステムの公式レシピ「コーヒードリッパーでかつおだしをとる方法」です!
コーヒーを淹れるのと同じくらい簡単に、かつおだしがとれちゃうとのこと。これでおいしかったら、いろんな料理に使えてめちゃ便利ではないですかっ。
ということで、試してみました♪
以前当サイトでご紹介した、コーヒードリッパー付き目覚まし時計「The Barisieur」。これが、クラウドファンディングサイト「Kickstarter」に登場、一定金額の支援によって入手できるようになりました。
「The Barisieur」は、コポコポ沸くお湯やコーヒーを淹れる音が耳を、お湯がチューブを伝う様子が目を、淹れたてのコーヒーの香りが鼻を、そして美味しいその味が舌を、それぞれ刺激。さまざまな感覚刺激によってすっきりした朝をもたらしてくれる、新感覚の目覚まし時計です。これが、ついに手元に届くようになったと……これは気になる!
これまで不明だった「アラーム音は鳴るのか」「豆はどのようにフィルター側にセットされるのか」などの詳細も、明らかになりました。