「丑の日」の記事まとめ

なか卯のうな丼が攻めすぎ！ 丼からはみ出ている1650円「うな丼 豪快盛」などウナギメニューが盛り上がっているよ

夏の風物詩ともいえる「うなぎ」。値段が年々高騰していますが、せっかくなら心置きなくたっぷりといただきたいものです。

そんな願いが叶っちゃうのが、「なか卯」で2020年7月9日から発売される「うな丼 豪快盛」！

丼ぶりに一本分のうなぎをまるまる盛りつけたという、なんともダイナミックな一品なんです。しかも、お値段もしっかり“なか卯価格”なのがありがたいところ……！

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【素朴な疑問】どうして「うなぎの刺身」って見かけないの？ その答えは「血」と「ヌルヌル」に含まれる成分にあった！

暑い日が続く今日このごろ。精がつく食べ物の代表である「うなぎ」なんかを食べたいところ。スーパーに並んでいるうなぎの蒲焼き、めちゃめちゃおいしそうに見えます！

ところで、まぐろやサーモンの刺身はよく売られているけれど、「うなぎの刺身」って見かけたことがありません。うなぎってお刺身にして食べられないのかしら？　焼いた方が疲労回復効果が高いとか、そんな理由があるのかしら？　気になったので調べてみました。

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