マカロン好きの女子のみなさーん! マカロンって、いいよね。コロンとした形の中にクリームたっぷりが詰まってて、手でもってパクッと食べる……。もうまさに女子のスイーツって感じ!
いろんなマカロンが出ているけれど、今回紹介するのは天然で優しくて贅沢なマカロンなの。しかも、お店のロケーションはジブリ美術館の前で、週末お出かけするのに心躍っちゃう! さっそく紹介しまーす!
お店は三鷹の森ジブリ美術館の前にあるPatisserie Cote du bois(パティスリー コテ デュ ボワ)。こちらの「ま果ろん」は、究極まで国産・天然の原材料にこだわり、旬のフルーツを使って作られたマカロン。優しくきれいな色合いですが、着色料も天然のものだけを利用しているんですって。
旬のフルーツだから、毎月のラインナップはどんどん変わっていきます。1月のマカロンはレモン、いちご、ゆず、りんご、キウイの5種類。一例をあげると来月は伊予柑のマカロンが出るみたいだし、4〜6月にはカシス、7月には梅、9月にはほおずき、11月には栗のマカロンが出る予定。天候等によって、販売する時期や種類は変わることもあるとのこと。そんなところも、ちゃんと天然の素材を使っている感じがしてステキ♪
お口に含むと、まず感じるのがマカロン生地のサクサクッとした香ばしいピーナッツの風味。それからクリームの最高級品質の徳島県産の砂糖「和三盆」を使用した上品な甘さ。そして、旬の果物のピュレの甘酸っぱさと本物感たっぷりのフルーティな香りと食感……。上品でございます!
ああ……もう1つ食べてもいい? 1つ1つ風味が違うから一人で5種類全部食べてくなっちゃうこと間違いなし。誰かと食べよう、なんて思っている人がいたら、2個ずつ買った方がいいよ。ケンカになっちゃうからね。
こちらの商品、ネットでお取り寄せもできちゃいます。人気商品なので、お店で買う時にもあらかじめ電話等で予約をしてから出かける方が良さそう。
毎月お取り寄せして新しい味を楽しみたくなるマカロンでした!
【商品情報】
商品名:ま果ろん
価格:5種類詰め合わせ2,205円(税込、送料別)
ネットショップ:http://4seasons-macaron.jp/
店名:Patisserie Cote du bois(パティスリー コテ デュ ボワ)
住所:〒181-0013東京都三鷹市下連雀1-14-5 アクトオンⅡ 1階
店舗URL:http://www.cote-du-bois.com/
(文、写真=山川ほたる)
▼キウイ味。ピュレは種のプチプチが生かされていた食感。キウイの風味が広がります!▼
▼りんご味。上はピンク、下はグリーンのマカロン生地もかわいい。ピュレはりんごの優しい風味がよくわかります!▼
▼レモン味。レモンはピュレではなくクリームにレモン果汁が練り込まれています。酸っぱさと甘さが絶妙!▼
▼いちご味。いちごの食感を最大限に生かすためにフードプロセッサーなどは使わず、押しつぶしてピュレを作っているんですって!▼
▼ゆず味。ゆずの香りのピュレがピーナッツの香ばしさと和三盆の優しさにマッチして、何個でも食べたくなっちゃう!▼
▼おいしすぎるから、半分はあとで食べるように箱に戻してみた(貧乏性)!▼
▼包装も和テイストのオシャレな雰囲気だから、贈り物にも良さそう▼
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