暑い季節にはどうしても食欲が減退気味になりますよねぇ。でも……「辛いもの」もしくは「冷たいもの」なら食べたくなる、という人は多そう！

トランジットグループが展開する対象のレストラン全8店舗では「夏辛 vs 夏冷 〜刺激か、癒やしか。〜」を開催しています。辛いものが好きな人も、冷たいものが食べたい人も、両方楽しみたい人も、みんな集まれ～～!!

【どんなイベント？】

東京と大阪でさまざまな店舗を展開しているトランジットグループ。2026年夏には「夏辛（なつから）」および「夏冷（なつひや）」なメニューが登場するんだって♪

夏辛：夏の暑さに負けないスタミナをチャージ＋心地よいスパイスの刺激に溺れる料理
夏冷：ひとくちで圧倒的な涼を運び火照った体をやさしくクールダウンする料理

日によって、辛いものが食べたいときもあれば冷たいものが恋しくなることもあります。気分や体調にあわせて選べるところが最高ですよねっ。

【各店の夏辛・夏冷メニューをチェック】

対象となるのは全8店舗16品です。ここからはラインナップを一挙公開しちゃいます！

①たますけ（赤坂）

・よだれアボカド（800円）
濃厚でクリーミーな完熟アボカドに旨味が凝縮された特製麻辣ソースをたっぷりのせたおつまみ。アボカドのまろやかなコクとスパイスの刺激的な辛みがクセになる。

・すだちうどん（1200円）
輪切りのすだちを一面に敷き詰めたうどん。冷たいお出汁にすだちのキリッとした酸味と清涼感のある香りが溶け出す、洗練された味わい。

店舗：Instagram @tamasuke_tokyo

②博多ちょうすけ（中目黒）

・本店直伝よだれ鶏（880円）
ジューシーな蒸し鶏に、しびれる辛味の花椒＋自家製ラー油＋香ばしいナッツを合わせた特製麻辣ソースをトッピング。お酒が進む人気メニュー。

・冷やし中華風うどん（1200円）
冷やし中華をコシの強いもっちりうどんでアレンジ。ツルッとしたのどごしの麺に、甘酸っぱく爽やかな特製タレがよく絡む。

店舗：Instagram @hakatachosuketokyo

③二〇加屋長介（大手町）

・冷やし坦々うどん（1100円）
濃厚な練りごまとナッツをベースにした冷たいスープに、ピリ辛の特製肉味噌をトッピング。冷水で締めたモチモチのうどんにスープがしっかり絡みます。

・梅しらす鬼おろしうどん（1200円）
シャキシャキ食感を残した鬼おろし＋爽やかな酸味の紀州梅でいただくうどん。出汁の旨味とさっぱりとした薬味が効いていて、暑い日にもするっといけちゃう。

店舗：Instagram @chosukeotemachi

④Longrain TOKYO（恵比寿）

・海老の “ロングレイン” 濃厚グリーンカレー（2700円）
グリーンチリをベースにしたオリジナルのルーに、濃厚なココナッツクリームとハーブをプラス。アジアン料理レストランならではの辛み・甘み・香り高さが引き立つ1皿。

・マンゴースティッキーライス（※コース）
タイの定番メニュー「マンゴースティッキーライス」をオリジナルスタイルで提供。ココナッツミルク風味のもち米に熟したマンゴーを合わせた、食感も楽しいスイーツです。

店舗：公式サイト、Instagram @longraintokyo

⑤XIRINGUITO Escribà（渋谷 / 大阪）

・ “パタータスブラバス” フライドポテトブラバスとアイオリソース添え（900円）
ごろっと揚げたフライドポテトに、スパイシーなブラバスソースとにんにく風味ソースをトッピング。ピリ辛さとまろやかさが絶妙にマッチした、クセになるおいしさ。

・地中海塩レモンサワー（950円）
爽やかな酸味のあるレモン＋まろやかな旨味の塩をキリッと効かせたレモンサワー。すっきりとしたのどごしで、どんな食事にも合わせやすい。

店舗：Instagram @escriba_japan

⑥dam pub（虎ノ門）

・黒いナポリタン（1400円）
もっちりとした太麺に特製の黒いソースが絡む。トマトの酸味、香ばしさと濃厚な旨味のコントラストがクセになるピリ辛新感覚メニュー。

・冷製鉄板パスタ（2000円）
キンキンに冷やした鉄板のうえに、冷水で締めた極細パスタ（カッペリーニ）＋フレッシュトマトソースを盛りつけた1皿。極上の清涼感を楽しめそう。

店舗：Instagram @dam_pub

⑦お好み たまちゃん（渋谷）

・ぶたちん 豚キムチ（1100円）
ジューシーで旨味の強い豚肉＋じっくり熟成されたコク辛キムチを強火で一気に炒め上げています。脂の甘みとキムチの酸味・辛みが絶妙に絡み合い、お箸もビールも止まらなくなる！

・カラフルフロート（880円）
カラフルなソーダにひんやり冷たいバニラアイスを浮かべたデザートドリンク。安心感のある味わいを楽しめるうえに、ビジュもいいです。

店舗：Instagram @okonomi_tamachan

⑧お好み たまちゃん（大阪）

・じゃがチーズ焼き（880円）
ホクホクに焼き上げたじゃがいもに濃厚なチーズをたっぷり。じゃがいものやさしい甘みとチーズのコクに、別添えのシラチャー・ソースでスパイシーさをプラス。

・たまちゃん 特製冷麺（1380円）
強いコシのある麺に、すっきりとした酸味とコクのある特製冷製スープをあわせた冷麺。トッピングされた具材の食感も楽しく、〆にぴったり。

店舗：Instagram @okonomi_tamachan

おおお！全部おいしそうだしビジュも強すぎる！　なにを食べようか迷ったら、順番に制覇していくのも楽しそうです。

参照元：特設ページ、プレスリリース
執筆：田端あんじ (c)Pouch