透明で透き通ったゼリーの中にフルーツや食用のお花などを閉じ込めたキラキラかわいいスイーツ、九龍球(クーロンキュウ)。
“食べる宝石” とも言われ、SNSを中心に人気の香港スイーツです。
作るのは難しそうだと思いきや……、実は丸型の製氷皿があればおうちで簡単に作れちゃうというのだ♪
こんなカワイイ食べもの、作ってみたい!と、いてもたってもいられず挑戦してみました。
透明で透き通ったゼリーの中にフルーツや食用のお花などを閉じ込めたキラキラかわいいスイーツ、九龍球(クーロンキュウ)。
“食べる宝石” とも言われ、SNSを中心に人気の香港スイーツです。
作るのは難しそうだと思いきや……、実は丸型の製氷皿があればおうちで簡単に作れちゃうというのだ♪
こんなカワイイ食べもの、作ってみたい!と、いてもたってもいられず挑戦してみました。
カルディの公式ホームページではカルディで取り扱っている商品で作れるレシピを数多く公開しています。
その中でも特に注目したいのがコーヒーを使ったスイーツレシピ。コーヒーをこよなく愛するカルディ社員が考案したメニューは誰にでも簡単に挑戦できそうなのにとっても本格的でおいしそうなんです!
そこでレシピ名にも「簡単」と入っている「簡単なんちゃってコーヒーくずきり」を作ってみました。本当に簡単にできるのかな?