「クスクス」の記事まとめ

【忘れられない旅の味】な、なんなの、この美味さ!! フランスのスーパーで購入した「クスクスサラダ」が絶品すぎた

フランス・パリから帰国する際、シャルル・ド・ゴール国際空港内にある惣菜屋で何気なく購入した「クスクスサラダ」があまりにも美味しくて驚愕!

日本のエスニックレストランで食べたことはあったけれど、これほどまでに美味しいと思ったことは今までかつてなかったように思います。

なんだなんだ、この旨味!?

→ 続きを読む

夏のむくみ対策に! 夏のフランスのスーパーお惣菜コーナー常連のクスクスサラダ、「タブレ」がおいしくて簡単でオススメ!

最近、疲れやすいとか、寝るときに足がだるいとか、足や顔がむくんでいるといったことはありませんか? むくみがある場合はすぐに解消したいですよね。そんなむくみが気になるみなさんにオススメな、「タブレ」を紹介します。「タブレ」は夏のフランスのスーパーお惣菜コーナーの常連で、クスクスのサラダです。

このタブレ、パプリカやパセリ、ズッキーニといったカリウムたっぷりの野菜が入っているため、むくみに有効なのです。しかも、お湯は使うけれど、その他にガスもレンジも使わないので、この暑くて調理したくない、といったときにもおすすめ。

では、早速作っていきましょう!

→ 続きを読む

基本はぶっかけご飯と同じなのにお客さんに出せる! カレーライス級に簡単な「チュニジア風クスクス」はいかが?

ぶっかけご飯、皆さんはお嫌いですか? 記者は大好きです! 簡単に作れるし、おいしいし。でもいくら「干物女」色が強い記者も、さすがに友達や彼が家に来るときにはぶっかけご飯は出せません。ぶっかけご飯にやや近くて手軽に料理できるのはカレーライスだけど、さすがに毎回カレーって言うわけにもいかないし。

ということで、新たな「ぶっかけご飯」or「カレーライス」級の料理を探してみました。それで見つかったのが「チュニジア風クスクス」です。

→ 続きを読む