本みりんメーカー九重味淋が運営するカフェ・K庵は「みりんの可能性を限りなく表現する料理」というコンセプトを掲げたお店。
夏らしい涼を感じるメニューとして登場したのは……、なんとみりんをかけたかき氷「みりん粕クリームときなこのかき氷」。
え? みりんって、あの調味料のみりん……? を? かき氷にぶっかけたって、あなた、またすごいことするのね……と呆然となっちゃったかもしれませんが、実は煮切ったみりんは普通のお砂糖には戻れなくなっちゃうくらい自然な甘みが美味なのです!!
本みりんメーカー九重味淋が運営するカフェ・K庵は「みりんの可能性を限りなく表現する料理」というコンセプトを掲げたお店。
夏らしい涼を感じるメニューとして登場したのは……、なんとみりんをかけたかき氷「みりん粕クリームときなこのかき氷」。
え? みりんって、あの調味料のみりん……? を? かき氷にぶっかけたって、あなた、またすごいことするのね……と呆然となっちゃったかもしれませんが、実は煮切ったみりんは普通のお砂糖には戻れなくなっちゃうくらい自然な甘みが美味なのです!!
240余年の歴史を持つ、みりん専業の九重味淋株式会社。以前、Pouchでは激辛「半殺し鍋」を体を張ってレポートしましたが、このたびまたまた強烈な商品が登場しましたよ!
その名も「焼肉のたれ にんにく10倍!」。こ、これは……周囲への臭テロになりそうな気もしますが、にんにく好きにはたまらない一品ではないでしょうか!
夏こそピリっと辛いものを食べてスタミナをつけたいもの。とはいえ、あまりに度が過ぎるとたいへんな目にあってしまうことも……?
食べた者を恐怖のドン底に突き落とすと一部で話題になっているのが、激辛鍋スープ&スープ「半殺し」シリーズ。
名前からして怖い! 半殺して!! いったいどんだけ辛いんでしょうか……。