アメリカ・ニューヨークにあるレストラン RawMaterial。このお店の Burger Bomb は、チーズ好きにはたまらないハンバーガーに間違いない!
他のお店で見かけるチーズバーガーとは一風変わっていて、チーズソースが普通ではない場所に隠されているんですよ。バンズとバンズの間に具として挟まれているわけでもなければ、パテの中に潜んでいるわけでもない……バンズそのものの中に、とろ〜りソースが隠れているのですっ
【火山の流れる溶岩のよう!】
バンズにナイフを入れた瞬間、「この時を待ち切れなかった!」とばかりにチーズソースが大量にしたたり落ちます。
その光景は、Burger Bomb という名前そのまんま爆弾、それか火山の流れる溶岩のよう。チーズソースは、シチューのようになめらかに雪崩のように滑り落ちていきます。
食べ応えは満点だと思いますが、ガブッと噛みついた瞬間、アッツアツのチーズソースが飛び出してきそうで、かぶりつくのはちと怖いかも。
一体どうやってパンの中へと閉じ込めているのか、作り方が気になってきちゃう!
【みんなフォーリンラブ】
そんな Burger Bombですが、公式サイトに掲載されておらず、#OFFTHEMENU というハッシュタグつきで投稿されています。いわゆる裏メニューのようです。
写真や動画を見た人からは、「こんなの食べたらニキビができちゃいそうでイヤ」なーんて声もあがっているけれど、「めちゃめちゃ美味しそう」、「食べに行きたい」と、魅力に大多数がフォーリンラブしてしまってるみたい。
ハンバーガーの域を超えたハンバーガー。食べてみたいです♪
参照元:RawMaterial [公式サイト、Instagram]
執筆=田端あんじ (c)Pouch
▼あふれるチーズソース!
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