2024年12月3日から発売中のキリンの冬限定クラフトビール「SPRING VALLEY（スプリングバレー） 華やぐ冬＜香＞」は、なんとシュトーレンのレシピを参考にしているんだそう。

……ってことは、もしかして本物のシュトーレンと合うんじゃない!?

※記事のリンクより購入いただくと、売上の一部がPouchに還元されることがあります。

【甘めのクラフトビール♪】

まずは編集部に届いた「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞」のお味をチェックしてみることに。

シュトーレンを参考にレシピ開発を行ったビールってどんな味なのか、ドキドキしながら飲んでみると……これ美味しい！

シナモンの香りが効いている甘めのフレーバーのおかげか、ビール特有の苦味がかなりやわらかくなっています。本当にシュトーレンのような風味で甘くまろやかな印象。しかも優しい口当たりだから、普段ビールを飲まない方でもおいしく楽しめてしまうかもしれません。

【シュトーレンとのペアリングは…】

続いてシュトーレンと一緒にいただいてみると……ひとくちめで確信しました。ベストカップル並みに相性抜群です！

シナモンの香りが共通だからか違和感がなく、「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞」のコクがシュトーレンの甘さになじみつつも落ち着かせてくれるイメージ。

最初からセットでいただくことを前提に作られたレシピなのでは？ と思ってしまうぐらいぴったりのペアリングでした。これまでビールとスイーツをペアリングする印象はあまりなかったのですが、これを機に目覚めちゃいそうです！

【冬だけの味わい】

「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞」の希望小売価格は350ml缶242円／500ml缶 321円（税抜）。甘くてまろやか、クラフトビール初心者さんにもおすすめしたい味わいです。冬だけの期間限定発売だから、気になった方はお早めにチェックすべし。

ぜひ「SPRING VALLEY 華やぐ冬＜香＞」を用意してクリスマスをもっと楽しんでみてっ♡

参考リンク：スプリングバレー、楽天市場、Amazon
執筆・撮影：五條なつき
Photo：(c)Pouch
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