
台湾で1000円出すと、どんなランチやディナーが楽しめる?
円安の海外旅行は食事代が気になりがちですが、台北の人気店「巧之味手工水餃(チャオズーウェイショウゴンシュイジャオ)」なら、水餃子を中心にしっかりお腹いっぱい食べられるんです。
中でも、鮮やかな緑色の水餃子はお店の自信作。実際に行って味わってきましたっ!
【台北で大人気の水餃子屋さんへ】
今回訪れたお店は、台北MRT忠孝新生駅と善導寺駅から徒歩圏内にあります。私は平日の11時45分くらいに到着したんですが、遠くからでもわかるくらい人だかりができてるわ……!
まずは、イートインの場合は向かって左側の「内用」、テイクアウトの場合は右側の「熟食外帯」と書かれた場所から伸びた列に並びましょう。
【メニューはシンプル】
注文の流れはというと、まずカウンターで注文票を受け取り、記入したらお店の方に渡して名前と人数を伝えます。席が空くと名前を呼んで案内してくれ、料理が運ばれてくる仕組みで、会計は食後です。
日本語メニューについて聞いてみると、日本語・韓国語・英語の説明が付いたメニューを渡してくれたので、それを見ながら注文票に記入していきます。
「中国語で名前を呼ばれても気づけるかな…?」と心配になるかもしれませんが、お店の方は外国人慣れしているようで、順番がくると目で合図して手招きし、スムーズに席へ案内してくれました。
席は相席になる可能性が高いですが、間にアクリル板の仕切りを置いてくれます。
メニュー内容は水餃子が3種類、スープが2種類、自分で好きなものを取るスタイルの小皿料理のみとシンプル。水餃子は各種5個以上から注文が可能です。
私が1000円縛りで注文した料理は以下の通り。
・ホタテ水餃子5個(干貝水餃)45元
・看板メニュー水餃子5個(招牌水餃)35元
・つみれ汁(綜合丸子湯)35元
・小皿料理1つ(小菜)35元
お値段は合計150元(約744円)です。
ただし、私が訪れたのは2025年11月末で、12月からは材料費高騰のため値上げされています。現在、同じメニューを注文すると合計170元(約843円)です。
小皿料理は、注文したぶんだけ棚から自分で好きなものを取りに行きます。私はきゅうりの酢の物をチョイス。箸やタレなども、セルフサービスで取りに行くスタイルです。
【緑色が鮮やか!】
数分後、続々と料理が運ばれてきました!
中でも、ホタテ水餃子の鮮やかな緑色がインパクト大! この皮は海藻成分から作られているんですって。
ひとくちいただくと、おくちの中いっぱいにホタテの旨みがジュワッと広がり、そこに豚肉とキャベツのやさしい甘さが重なります。ホタテの風味をしっかり感じられて、おいしい~♡
看板メニューの豚肉とキャベツの水餃子は、素材の甘みと黄ニラの香りが引き立つ、シンプルで飽きのこない味。老若男女に好まれる水餃子だと思います。
つみれ汁はややしっかりめの塩味で、刻みセロリが良いアクセントに。種類の違うつみれは食べ応えがあり、旨みがスープにしっかり溶け込んでいます。
きゅうりの酢の物は、さっぱりとしていて箸休めにぴったり。
1つ1つの水餃子が大きめなので、これだけ食べたらもうお腹いっぱい。円安や物価高の今でも、1000円以内で楽しめるのはありがたいですね。
さて、次はどんな台湾グルメを食べに行こうかな〜♪
※日本円への換算は、2025年12月現在の情報です。
■今回紹介した店舗の情報
店名:巧之味手工水餃 済南店(Facebook)
住所:台北市中正區濟南路二段6號(Googleマップ)
営業時間:11:00~19:00
定休日:日曜日
撮影・執筆:Yui Imai
Photo:(c)Pouch
Yui Imai









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