なかの (Nakano)

営業担当

記事執筆もこなす営業マン。ドライブとさわやかとピッツァが好きな一般人です。

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「なかの」担当の記事 (2ページ目)

【簡単イタリアン】塩サバとミニトマトで超絶美味パスタの完成！ 『シチリア風サバのパスタ』の作り方

日本の朝食に欠かせないメニューといえば、『焼き魚』。そのなかでも特にシャケやサバは人気ですが、いつもは焼き魚に使われる塩サバを使うと、超絶美味しいパスタを作ることができるのです。

サバではないですが本場イタリアのシチリア地方ではイワシのパスタが定番。今回はイワシではなく塩サバを使い、シチリアのパスタを誰でも簡単に作れるようアレンジした『シチリア風サバのパスタ』レシピをご紹介します。作り方は以下のとおり。

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【簡単イタリアン】ACミランの選手も試合後に食べる！ イタリアではメジャーな『ブロッコリーのパスタ』レシピ

ブロッコリーといえば茹でてマヨネーズなどで食べるのが一般的ですが、イタリアではパスタの材料として使うことも多いようです。日本でもたまに使われることはありますが、イタリアとはやや異なる使い方。では、本場ではどのようにして使われるのでしょうか？

それは、細かく刻んで麺に絡みやすくする使い方。あのセリエAのサッカークラブ『ACミラン』の選手たちも試合後に食べることで有名ですが、今回はそんな『ブロッコリーのパスタ』の一般的なレシピをお伝えします。作り方は以下のとおり。

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【究極レシピ】神が降臨しそうな美味しさ！ 歴代ローマ法王が食べ続けてきた『ローマ法王風カルボナーラ』レシピ

当たり前ですがイタリアには、数多くのパスタのレシピが存在します。日本でもミートソースという名前でお馴染みの『ボロネーゼ』や、怒りんぼスパゲッティの『アラビアータ』などなど。

でも、そのなかでも特に女子から人気が高いといわれているのが、あのコッテリした卵のソースの『カルボナーラ』。カルボナーラとひとくちに言っても生クリームを使ったものや卵黄だけを使ったものなどがありますが、歴代ローマ法王が食べ続けている『ローマ法王風カルボナーラ』というものが存在します。

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【Pouch★読プレ】激ウマな手作りスモークが簡単にできちゃう燻製キット『いぶし処 スモークスターターキット』を1名様にプレゼント!!

本日の「Pouch★読プレ」は、誰でも簡単に燻製ライフを楽しめるいぶし処 スモークスターターキットです！　この商品はグルメな記者が大切に愛用してきた宝物。と〜っても美味しくスモークができるので、今回は思い切って1名様にプレゼントします!!

これひとつあれば普段のお酒のおつまみを作るのに重宝するほか、パーティやお花見にも大活躍ですよ〜！　

一度当選した方も全員抽選対象となるので、応募しなきゃ損ですよ！　みなさんドシドシご応募くださいませ。

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美味しいコナコーヒーが300円ハワイのスイーツ『マラサダ』も150円！　電源も付いてる『ホノルルコーヒー』が最強すぎる

仕事の合間や休憩時間に一息つける場所といえば、駅前や会社の近くにあるカフェ。

普段利用するときは適当に近場で空いている店を選んでしまいますが、ちょっと足を運んででも絶対に行きたくなってしまうカフェを発見しました。

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名前はアレだけど食べると魔法少女になってしまうぐらい美味なカレー店『カリーポッター』

最近はお手軽に食べられるカレースタンドだけでなく、本格的なインドカレーや洋食カレーを出す専門店も増えてきました。今までたくさんのお店でカレーを食べてきましたが、そのなかでも1、2を争うほど素晴らしいカレー店を見つけてしまったので、ご紹介したいと思います。

その名も『カリーポッター』。なんだか名前からしてインパクトがハンパじゃないお店ですし、「店員がヴォル●モートみたいな人だったらどうしよう…」と思いながら勇気を出して入ったのですが、コレが大正解！　一口食べたらお店と契約して魔法少女になってもいいぐらい、激ウマなカレーを出す店だったのです！

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【極上の香り】バーで食べられる『ペルノリキュール』を使った生チョコが絶品！ 銀座でしか体験できない味わい

もうすぐバレンタイン！　チョコレートを意中の男子にあげるために自分で作ったり、デパートに買いにいったりする女子は多いと思いますが、やはり他の女子に差を付けるには、一緒にデートするしかありません。

ではドコでデートすれば二人の仲は深まるのでしょうか？　現在おススメのスポットは、銀座ソニービルにある「パブ・カーディナル」。

なぜならば2月14日まで、期間限定でバナナとチョコレートのリキュールを使ったカクテルと、生チョコレートやガトーショコラを楽しめる、大人のバレンタインを楽しめる空間となっているからです。

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東京ジョイポリスが今メチャ熱い！　期間限定の謎解きゲーム＆ココでしか買えないNYCのクリアファイルも販売中

アクセスも便利で景色もバツグン！　若いカップルから家族連れで週末はとっても賑わう東京の観光地といえば、「お台場」です。

ダイバーシティやビーナスフォートなど見逃せないスポットもたくさんありますが、今いちばん熱い所といえば、デックス東京ビーチのなかにある『東京ジョイポリス』。

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本物の土を使ったフレンチのフルコースが衝撃的！ 健康的な土は食べても美味しい

東京・五反田にある、知る人ぞ知る隠れ家的人気フレンチレストランといえば、『ヌキテパ』です。同店は神奈川県三崎の海産物や農産物を使ったお料理に仕上げることで有名ですが、なんと「本物の土」をフルコースにし、お披露目するというのでさっそく行ってきました。

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