カルビやハラミとならび、お肉の人気の部位のひとつ「タン」。でも、焼肉屋さんや牛たん料理専門店ではおなじみだけど、しゃぶしゃぶで食べたことがある人はまだまだ少ないのでは?
私もそのひとりだったのですが、このたびしゃぶしゃぶ温野菜で2018年11月14日から販売がスタートする「柚子香る とろろたんしゃぶ 食べ放題」の試食会に参加してきました!
「タン」をしゃぶしゃぶで。しかも、柚子にとろろ? とろろはつけるのか、かけるのか? 柚子は出汁に入っているのか、あとで絞るのか? いろんな想像をめぐらせつつ出かけた私。とろろたんしゃぶ、いったいどんなメニューなのーーーっ!?