ミラーケーキの記事まとめ

「ミラーケーキ」の記事まとめ

鏡のように表面がつやつやピカピカに光る「ミラーケーキ」を次々生み出している、カナダ・バンクーバーで活動する女性パティシエのクセニア（Ksenia Penkina）さん。

磨きこまれた大理石のようにも見えるケーキはどれも芸術的で、食べるのがもったいない！　公式サイトやインスタグラムに掲載されているケーキの姿に、うっとり見惚れてしまいます。

日本ではあまりお目にかかることができないのですが、海外特有のビビッドな色合いのケーキやスイーツって、なんだかとっても惹かれますよね！

YouTubeで公開されている動画「DIY GALAXY MIRROR CAKE!」では、魅惑的なギャラクシーなケーキの制作過程を楽しむことができます。材料を見てみると、日本でも購入できるものばかりだったよ！

あの顔が反射しそうなほどのつやつやとしたコーティングのケーキ、いったいどんな材料でできているのか気になりませんか？海外では、あのつるつるのケーキのことをミラーケーキ（鏡のケーキ）と呼ぶんだって〜。

表面が鏡のようにツヤツヤと輝くケーキ、ミラーケーキをご存知ですか？　

少し前、ネットを中心に話題となったミラーケーキの作り方が、Jenn JohnsさんのYouTubeチャンネル「Cookies Cupcakes and Cardio」で紹介されています。誰もがハッと息を飲む美しいケーキの作り方を、さっそく見ていきましょう。