
1月15日は「いちごの日」。「1(いい)15(いちご)」の語呂合わせ、またいちごの収穫・出荷が本格化するのが1月中旬であることが由来とされています。
これにちなんで成城石井で初の「いちごフェア」開催が決定♪
レア品種も含めた全国各地のフレッシュいちごをはじめ、いちごをたっぷり使用した自家製焼き菓子&デザートなど、最大22品を展開しますよ〜!
【フレッシュいちごは外せません】
2023月1月13日から1月31日まで成城石井202店舗全店で初開催される「いちごフェア」。
最大の目玉といえるのが、全国各地から選りすぐられたフレッシュいちご! 人気品種の「とちおとめ」「あまおう」「紅ほっぺ」「スカイベリー」などに、
・開発に7年かけた佐賀県産の新品種「いちごさん」
・輸送が難しくなかなか関東の市場に出回らない和歌山県産「まりひめ」
といった激レア品種を加えた、最大9品種が勢ぞろいします。
まろやかな甘みとみずみずしい味わいが特長の「いちごさん」、そして果肉が非常に柔らかくて甘みが強い「まりひめ」……どちらもこの機会に食べておきたいッ!
【お酒まであります!】
もうひとつの目玉は、いちごの魅力を最大限に引き出した「いちご商品」全13品です。
特に注目したいのは6種類の新商品! オリジナルスイーツに定評のある成城石井セントラルキッチンのパティシエが手がける自家製デザート3品、バイヤーがメーカーと試行錯誤して作り上げたオリジナル菓子2品、オリジナルアルコールドリンク1品を新たに開発し、俄然期待が高まってしまいます。
気になるラインナップはこちら!
・「成城石井自家製 国産苺のショコラパリブレスト(とちおとめ使用)」(863円)
・「成城石井自家製 佐賀県産いちごさんのミルクプリン」(323円 ※1月11日発売予定)
・「成城石井自家製 苺づくしのしっとりパウンドケーキ」(1070円)
・「成城石井 蜂蜜かりんとう いちご丸」(378円 ※1月12日発売予定)
・「成城石井 ストロベリーフィナンシェ」(746円 ※1月12日発売予定)
・「成城石井 オリジナルいちごスパークリング」(604円 ※1月9日発売予定)
洋風スイーツからかりんとうまで幅広〜い! お酒好きとしては、ロゼワインといちごを組み合わせたという、いちごのスパークリングワインカクテルが気になりまくりです。
【オンラインやワインバーでも!】
さらに「いちごフェア」期間中は、公式オンラインショップ 「成城石井.com」においても一部商品を販売します。
青果やいちご商品を詰め合わせたオンライン限定いちごセットをはじめ、魅力的な商品が勢ぞろいしていますよ〜!
また、成城石井が運営するワインバー「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」にも、いちごを使用した限定メニュー「チョコレートフォンデュ」が登場します。お近くの方はぜひ体験してみて。
※価格はすべて税込みです。
※青果のいちごは170店舗で販売。なお、取扱商品は店舗によって異なります。
※青果の全9品種が並ぶのは、成城店・青葉台店・東京ドームラクーア店・トリエ京王調布店・柿の木坂店・等々力店・浜田山店の7店舗です。
参照元:プレスリリース、成城石井.com
執筆:田端あんじ (c)Pouch
▼ワインバーのチョコレートフォンデュ
田端あんじ






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