甘くて、ふわふわで、ほっぺたが落っこちそうなほどに美味しいお菓子 “カステラ” 。

カステラは、約400年前に長崎に伝来したといわれているのですが……なんと長崎カステラの名店として知られる福砂屋も、今年で創業400周年を迎えるのだとか！

しかも、アニバーサリーイヤーを記念して、羊羹でおなじみの老舗・とらやとコラボした商品を発売するというのです。そんなん、どう考えても美味しいに決まってるでしょ〜〜!!

【絶対食べておきたい福砂屋×とらやコラボ】

このたび待望の復刻を果たす、福砂屋×とらやがコラボした夢の商品「虎福の夢 紅」（756円）。

上段は福砂屋のカステラ、中段はとらやの煉羊羹（ねりようかん）、下段はカステラの材料にとらやのさらし餡を混ぜたオリジナルの生地。これらをいっぺんに焼き上げることで、福砂屋のカステラ×とらやの羊羹の美味しさが一体になるのだとか……！

老舗店の看板メニュー同士が合体するだなんて、甘いもの好きにとっては夢のまた夢。しかしこれは、まぎれもない現実です。

発売前にもかかわらず、SNSでも注目を浴びているようですが、話題になるのもよくわかるッ!!　こんなにも贅沢なお菓子なのに、お値段が1000円切っているところもたまりませんよね。

【そのほかの商品もヤバい】

「虎福の夢 紅」は、2024年9月25日から10月8日まで東京・伊勢丹新宿店 本館地下1階にて開催される、福砂屋創業400周年を祝う特別イベントにて先行発売します。

販売期間は、9月25日から10月1日まで。各日300個限定となるので、なるべく早めの時間に足を運んだほうがいいかもしれません。

ちなみに、特別イベントには、さまざまな限定商品が大集合しております！

■55年ぶりに復活する「千代香」の実演販売＜伊勢丹新宿店限定＞

1969年まで福砂屋で製造販売していた、日本の伝統的な和菓子「千代香」。当時の職人から現代の職人へ改めて技術を伝承、完全再現するべく職人が約1年の練習を積み重ね（！）、55年ぶりに復活を果たします。

価格：3個入 972円（実演）※各日300箱限定
期間：10月2日〜10月8日まで販売

■福砂屋ビスコチョ400周年記念缶＜伊勢丹新宿店先行販売＞

カステラの製造過程で切り落とす端の部分や規格外になった部分を再度こんがりと焼き上げたカステララスク「ビスコチョ」。小腹の空いたときのおやつにも◎。

価格：1485円
期間：期間中毎日販売

■フクサヤキューブ＜伊勢丹新宿店先行販売＞

通常は手に入りづらい、5種類のカステラを詰め合わせたギフトセット。九州方面限定の「檸檬カステラ」「ほうじ茶カステラ」「抹茶カステラ」、東京方面限定の米粉で作られた「八十八（やそはち）カステラ」、キューブタイプとしては数量限定販売となっている「オランダケーキ」を楽しめます。

価格：2052円 ※各日300セット限定
期間：9月25日〜10月1日まで販売

う〜ん、どれも美味しそう！　会場に足を踏み入れたら最後（？）、興奮のあまり我を忘れて、片っ端から買い集めてしまいそうです。

【なんとグッズもあるのだ】

さらに会場では、福砂屋創業400周年を記念した限定コラボグッズの販売もあるんです。

・福砂屋で長年愛されている包装紙の柄をあしらったエコバッグ＜Shupattoコラボ＞

・レース部分にカステラ×コウモリをデザインしたハンカチ＜近沢レース店コラボ＞

可愛くってマニアックなアイテムがそろっていて、こちらも目移り必至です。ハンカチは「1人につき2点まで」の購入制限があるので、くれぐれもお気をつけて〜〜！

※価格はすべて税込みです。

参照元：伊勢丹新宿店、プレスリリース
執筆：田端あんじ (c)Pouch