カルディコーヒーファームの隠れ名品としてじわじわ名前があがっている「何にでも使えるあさりちゃん」。

その名の通り、かけるだけ、のせるだけ、混ぜるだけで成立するらしいのですが、

実際に使ってみたら、想像以上にちゃんと使えるやつでした。

【そのままで完成してるやつ】

「何にでも使えるあさりちゃん」はパッケージがかわいくて、ストックしてるとちょっと気分が上がります。

いわゆる水煮のあさりとは違って、味つけ不要でそのまま使えるのがかなり楽。

ガーリックの風味が効いていて、旨みも強め。どちらかというと洋風寄りの味わい。あさりのサイズはやや小ぶりですが、その分使いやすく、料理にさっとなじみそうです。

本当に何にでも合うのか……検証してみました！

【あさりちゃん×豆腐】

まずは王道、冷奴にのせるだけ。

これがびっくりするくらいちゃんと一品になることが判明。
冷たいままでも旨みがしっかり感じられて、味がぼやけない。足すとしても小ネギくらいで十分でした。
むしろ余計なことをしないほうが、この商品の実力がよくわかります。

【あさりちゃん×白ごはん】

ほかほかの白ごはんにのせて、佃煮感覚で。

これはこれでおいしいんだけど、味が洋風寄りなので、いわゆるごはんが止まらない系とはちょっと違うのかも。どちらかというと、バターライスやピラフっぽくアレンジしたほうが相性よさそう。

【あさりちゃん×パスタ】

続いて、茹でたパスタにそのまま混ぜてみます。今回はゆでほうれん草とバターをちょい足し。
1人前に対して半袋くらいで、塩を足さずにしっかり味が決まります。

これ、ほぼソース。
疲れた日のごはん、これでいいじゃんってなるやつです。

【あさりちゃん×パン】

食パンにオリーブオイルを塗って、あさりちゃんをのせてトースト。

加熱するとあさりの香りがぐっと立って、ガーリックトースト感が一気に増す。正直、かなりおすすめです。

【本気で何にでもいけた】

何にでも使えるという名前、ちょっと盛ってるのかなと思ってたけど……
実際はかなり本気で何にでもいけるやつでした。

下処理いらずで、すでに味が決まっていて、しかも応用がきく。
あさりのハードルをここまで下げてくるのはちょっと反則。

しかも賞味期限が長く、常温保存OK。
ストック棚の救世主になってくれそうです。気づいたら「あと1袋じゃ足りないな」となるので、見つけたらまとめ買い推奨。

体感としては5袋くらいあるといいかも！

参考リンク：KALDI、Amazon、楽天市場
執筆・撮影：黒猫葵
Photo：(c)Pouch