オーストラリア・メルボルンにあるカフェ「ロング・ストーリー・ショート・カフェ(Long Story Short Cafe)」には、一風変わったメニューがあります。
インスタグラムに投稿されていたのは、美しく飾られたピンク色のクリームの上にドーンと乗っかった真っ黒い塊の写真。これは……一体全体なんなの? そもそも食べ物という認識で、いいの……!?
オーストラリア・メルボルンにあるカフェ「ロング・ストーリー・ショート・カフェ(Long Story Short Cafe)」には、一風変わったメニューがあります。
インスタグラムに投稿されていたのは、美しく飾られたピンク色のクリームの上にドーンと乗っかった真っ黒い塊の写真。これは……一体全体なんなの? そもそも食べ物という認識で、いいの……!?
先日「Pouch」ではアメリカNYを中心にユニコーンラテや、ユニコーンフラペチーノが旋風を巻き起こしていることについてお伝えしました。
今回紹介するのは、イギリスのロンドンを中心にじわじわと人気を集めているドリンク。カラフルなユニコーンラテとは対照的な真っ黒なラテ、通称 “ゴス・ラテ” です。
ラテの黒い色の正体は活性炭(チャコール)。デトックス効果や消臭効果があるといわれているそうで、真っ黒なラテに、真っ白なフォームミルクを落とした姿はまさに、 “ゴシック” と呼ばれるにふさわしいっ。ただしとにかく黒いので一瞬ひるんでしまいますが、ね。