「パプリカ」の記事まとめ

『ねほりんぱほりん』の人形たちが『パプリカ』を踊る動画がかわいすぎる…！「ねほぱほ」新シーズンもスタートするよ〜

NHK Eテレの人気番組『ねほりんぱほりん』の「シーズン4」が2019年10月からスタート！

10月2日に、 “開幕篇” として「今年もやるよ～！ねほりんぱほりん」を放送しました。翌週10月9日には、第1弾「元詐欺師」が放送される予定です。

開幕篇では、大ヒット曲『パプリカ』の “ねほりんぱほりんバージョン” をお披露目。モグラさんやブタさんなど、同番組おなじみの人形たちが総出演しているので必見ですよぉ！

→ 続きを読む

塩レモンに続く、赤い万能調味料！ 旬のパプリカを使った『マッサ』を仕込んでみた！ 緑のピーマンでも作ってみたよ!!

塩レモン、塩麹に続く、新しい「塩系調味料」がヒットしそうです。その名も『マッサ』。正式には、『マッサ・デ・ピメント』という、ポルトガルの伝統的な調味料で、お味噌やお醤油と同じくらいポピュラーなものなのだそう。

・シンプルな材料で作れる！
材料は基本、赤いパプリカとお塩だけ。真っ赤だけど辛くなくて料理にコクが出るのだとか。肉料理やフライドポテト、冷奴にも合うんですって！　よし、今夏はマッサで乗り切ろうではありませんか！

・ピーマンで作っちゃけいないの？
そこで、ひとつ疑問が。ピーマンじゃダメなの？　パプリカよりも安い、緑のピーマンで『緑マッサ』を作っちゃダメなの？　ナンデ？

――いっちょ、緑もやってみようじゃないの。

ということで、正統派のパプリカでつくる赤いマッサと、ピーマンで作る緑のマッサの両方を作成することにしました。

→ 続きを読む