ヨックモックといえば葉巻状クッキーのシガールが有名ですが、2017年4月に発売されたのは「キャトル ジュレップ」という名の可愛らしいスイーツ。
これ、3種類のジュレと果肉が重なった、とっても涼しげなフルーツゼリーなんです。これから夏にかけて、誰かへの手土産にしたりホームパーティーで出したりするのにピッタリといえそう!
ヨックモックといえば葉巻状クッキーのシガールが有名ですが、2017年4月に発売されたのは「キャトル ジュレップ」という名の可愛らしいスイーツ。
これ、3種類のジュレと果肉が重なった、とっても涼しげなフルーツゼリーなんです。これから夏にかけて、誰かへの手土産にしたりホームパーティーで出したりするのにピッタリといえそう!
大人気の「華もち」シリーズ復活で、現在日本中を騒がせているハーゲンダッツ。いつも斬新なフレーバーを提供してくれる同社は、私たちのスイーツタイムを潤わせてくれるありがたい存在です。
そんなハーゲンダッツのアイスクリームの中で、新商品群に劣らない不動の人気を博しているのが、バニラ、ストロベリー、グリーンティー、クッキー&クリーム、マカデミアナッツ、チョコレートブラウニーで構成される、いわゆる定番シリーズ6種。
現在ハーゲンダッツでは、慣れ親しんだ定番フレーバーをアレンジすることで、いつもと違った味わいを楽しんでもらうため、特設サイト「Häagen-Dazs+1」の中で、定番6種のフレーバーにおすすめの100種類のトッピングを紹介しています。
友達を家に呼んでゆっくり家呑みするのって、とっても楽しいですよね。でも「料理とか得意じゃないし、一体何を作ればいいのか分からない」と困っている人も多いのでは!?
そんな人にお勧めしたいのが、本日海外サイト「home cooking adventure」からご紹介する、料理初心者でも簡単に作れるオシャレなレシピ“お花みたいなオニオンブレッド”。とろけるチーズがたまらない美味しさなんです!!
今日の主役は「サーモン」です。
サーモンといえば、好きな寿司ネタに必ず挙げられるほど女性からの支持が高い魚。私も大好きです。
そして、もはやお馴染みの「サーモンカルパッチョ」。イタリアンではもはや定番中の定番ですよね。今日はそんなサーモンカルパッチョを、満開のバラのように可愛らしく仕上げるコツをご紹介します! ありがたいことに友人たちにも好評でして、レクチャーすることもしばしば。
市販のスモークサーモンを使って簡単にできるので、不器用さんも安心です。目指すはサーモンのバラ園!
みなさん、肌荒れの対策はしていますか? 実は夏の紫外線や暑さによって、コラーゲンって失われてしまうそう。ただでさえ、加齢とともに減ってしまうらしいコラーゲンなのに、なくなってしまうのは困りますよね。冬場は「コラーゲンボール」を鍋に入れるなどの方法があるのに、なぜ夏場にはそういう商品がないのかしら。
そこで記者が注目したのがゼラチン。先日購入したゼラチンの箱に「ゼラチンはコラーゲンから作られています」と書いてあったのです! そこで、ゼラチンを使うレシピを検索していたところ、海外サイト「ediva」でとってもきれいな「ゼリー卵」を見つけました。
この「ゼリー卵」、卵の殻でかたどった「ゼリーよせ(ハムなどの肉類と野菜をゼラチンで固めたもの)」なのです。これだったら、見た目がかわいいので、ホームパーティなどにも出せるかも! このサイトに着想を得て、記者もゼリー卵を作ってみましたので、紹介します。